Süßes Gulasch

einfach mal was anderes

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Zutaten für Portionen

500 g Gulasch vom Schwein
1 Dose Ananas - Stücke
1 Glas Paprika (Tomatenpaprika)
1 Dose Erbsen
250 ml Chilisauce
250 ml Currysauce
2 Becher Sahne

Zubereitung

Das Schweinegulasch anbraten und in eine Kasserolle geben. Nun alle Zutaten von oben nach unten der Reihe nach über das Fleisch geben. Ganz wichtig, nicht vermischen, sondern schichten!!!

Über Nacht stehen lassen und ca. 2 Std. vor dem Verzehr im Backofen bei ca 160 - 180°C erhitzen. Erst vor dem Servieren vollständig umrühren.

Dazu passen prima Nudeln sowie auch Reis. Auch ein tolles Partyrezept, weil man das Ganze am Tage zuvor zubereitet und dann am Partytag nur noch erwärmen muss.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.01.09
Rezept-Statistiken: 16.721 (342)* gelesen
98 (0)* gespeichert
520 (8)* gedruckt
15 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

keksemaus Tellerwäscher


Mitglied seit 15.09.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mimily  Suppenkoch sagt:  
18.01.2009 12:29
Hallo,

ich habe heute dieses Rezept nachgekocht und muss sagen, es hat sehr gut geschmeckt. Auch meine beiden Männer waren begeistert.
Leider habe ich das Rezept nicht richtig gelesen und habe a) die "Mischung" nicht über Nacht stehen lassen und b) hatte ich gemischten Gulasch genommen. Da habe ich meinen Schnellkochtopf herausgeholt und habe die Zutaten lt. Rezept nacheinander reingetan. Sahne habe ich nur 250 ml verwendet und dazu die von Cremfine genommen. Das Ganze habe ich im Schnellkochtopf 16 min köcheln lassen und das Ergebnis war super.
Die ganze große Dose Ananas habe ich auch nicht genommen (nur 3/4). Vom Rest Ananas habe ich zusammen mit Quark noch einen tollen Nachtisch gezaubert.

Danke keksemaus für dieses unkompliziertes Rezept. Bilder habe ich hochgeladen.

LG
mimily

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keksemaus Tellerwäscher sagt:  
18.01.2009 15:59
Hallo,

freut mich das das Rezept so gut angekommen ist :-)
Habe es auch schonmal so gemacht wie Du und es geht selbstverständlich auch aber wenn man das ganze über Nacht stehen lässt dann schmeckt es noch einen Ticken besser da das Fleisch dann nicht mehr so fade schmeckt (wird ja nicht gewürzt! )

Habe übrigens auch einen tollen Nachtisch hier reingestellt :-) Vielleicht kommt der genauso gut an wie das süße Gulasch...
(Schwarzwaldcreme)

LG Keksemaus

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Clarissa08 Tellerwäscher sagt:  
14.03.2010 21:32
Auch wenn es echtes Hüftgold ist, es schmeckt einfach suuuuper lecker !
Danke für das tolle Rezept !!!

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keksemaus Tellerwäscher sagt:  
15.03.2010 13:49
Gern geschehen :-) Freu mich immer wenn´s schmeckt!!!
LG
Keksemaus

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