Henglein
Rama Cremefine
| Lippschnitten
sehr saftiger Schoko - Nusskuchen
| 140 g | Butter |
| 140 g | Zucker |
| 4 Rippe/n | Schokolade |
| 110 g | Nüsse, oder Mandeln gemahlen |
| 4 | Ei(er) |
| 10 g | Mehl |
Zubereitung
Eier trennen. Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter mit Zucker schaumig schlagen, Butter einrühren. Die Schokolade zerlassen und in die Dotter-Buttermasse einrühren. Zuletzt Nüsse, Mehl und Schnee unterheben.
Auf ein Backblech oder Backpfanne streichen und bei 180-200° ca. 30 min. backen.
Auf ein Backblech oder Backpfanne streichen und bei 180-200° ca. 30 min. backen.
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