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Maissalat

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Zutaten

2 Dose/n Mais, abgetropft
2 kleine Zwiebel(n)
3/4 Glas Miracel Whip Balance
Ei(er), hart gekocht
  Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Mais in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln schälen, klein würfeln und zum Mais geben. Die Eier pellen und klein schneiden. Am besten der Länge nach einmal und zwei mal quer, dann ebenfalls zum Mais geben. Ungefähr 3/4 des Miracel Whip Glases mit in die Schüssel geben (nach Belieben auch mehr oder weniger) und alles behutsam mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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