Henglein
Rama Cremefine
| Kernige Schokolis
vollwertig
| 125 g | Dinkelmehl, feines |
| 200 g | Butter |
| 200 g | Rohrzucker |
| 2 | Ei(er) |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 EL | Wasser |
| ½ TL | Backpulver |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 250 g | Haferflocken |
| 50 g | Mandel(n), gehackte |
| 2 EL | Rum, evtl. |
Zubereitung
Die Butter mit Zucker, Vanillinzucker, Wasser und Eiern schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Haferflocken, Mandeln, Kakao und Rum unterrühren.
Kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen, etwas flach drücken und bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
Kleine Teighäufchen auf ein gefettetes Backblech setzen, etwas flach drücken und bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
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