Bunter Brechbohneneintopf

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

1 gr. Dose/n	Bohnen (Brechbohnen)
8 m.-große	Kartoffel(n), geschält und gewürfelt
5 m.-große	Karotte(n), geschält und gewürffelt
3 dicke	Tomate(n), gewürfelt
1 große	Paprikaschote(n), rot, gewürfelt
750 ml	Gemüsebrühe
1 TL	Pfeffer
1 EL	Oregano
1 m.-große	Zwiebel(n), gewürfelt
1 Paket	Cabanossi

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Kartoffelwürfel zusammen mit den Karottenwürfeln und den Paprikawürfeln in der Gemüsebrühe ca. 12 Min. köcheln lassen. Die Gewürze können bereits hinzugefügt werden, damit sich das Aroma entfalten kann. Die Brechbohnen abgießen und zusammen mit den Cabanossi in den Eintopf geben. Die Zwiebel- und die Tomatenwürfel hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Min. köcheln lassen. Auf Tellern anrichten und servieren.

Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.