Henglein
Rama Cremefine
| Spinat
mit Milch und Zwiebeln
)
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| ½ Liter | Milch |
| 1 Paket | Spinat (TK) |
| 2 EL | Mehl |
| etwas | Öl |
| Salz |
Zubereitung
Die Zwiebeln würfeln und im Topf mit etwas Öl glasig anlaufen lassen. Das Mehl zugeben und verrühren. Nun Milch zugießen und die Mehlschwitze schnell rühren, da es sonst Klümpchen geben kann.
Jetzt den Spinat dazu und bei geringer Hitze warm werden lassen. Gelegentlich umrühren. Dazu Salzkartoffeln und Spiegelei servieren.
Jetzt den Spinat dazu und bei geringer Hitze warm werden lassen. Gelegentlich umrühren. Dazu Salzkartoffeln und Spiegelei servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
xxKarottexx 
sagt:
sagt: 29.01.2009 15:06
hi floh08... ich freue mich das euch das Rezept so gut gefällt. Mit muskat werde ich auch mal probieren.Ich mache sie meist nur an Suppen und Kartoffelpürre.lg karotte
sandrakoch 
sagt:
sagt: 29.10.2009 13:02
Habe heute für meine Kinder dieses Spinatrezept ausprobiert. Resultat: Die Teller waren komplett leer gegessen :-)!
Die höchste Bewertung !
Die höchste Bewertung !
3mpi
sagt:
sagt: 05.05.2011 12:26
statt mit Spiegelei habe ich Hünchenbrust mit Peffer und Rosmarin in Olivenöl gebraten gehabt. Sehr leckere Kombination :)
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