Caipirinha
Im Urlaub erprobt| 1 m.-große | Limette(n) |
| 2 TL, gehäuft | Rohrzucker (je nach Bedarf auch mehr) |
| 3 cl | Cachaca (alternativ auch brauner Rum) |
| n. B. | Eis, gecrushtes |
Zubereitung
Die Limette achteln und in ein breites Longdrinkglas (Caipi-Glas) geben. Den Rohrzucker zugeben und mit einem Stößel andrücken, damit sich schon etwas vom Limettensaft löst und mit dem Zucker verbindet (das vermeidet dann auch das Knirschen zwischen den Zähnen beim Trinken). Am besten einige Minuten durchziehen lassen - ist aber nicht zwingend notwendig. Danach das Glas mit gecrushtem Eis auffüllen und den Cachaca zufügen. Noch einmal durchrühren.
Zum Servieren mit einem (kurzen) Strohhalm und einem Plastikstößel anrichten und genießen.
Zum Servieren mit einem (kurzen) Strohhalm und einem Plastikstößel anrichten und genießen.
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Kommentare anderer Nutzer
wie2011
sagt:
sagt: 31.05.2012 20:00
Hallo,
Ich gebe zu, dass ich den Cachaca ein wenig großzügiger bemessen habe.
Mein Göga ist begeistert, dass ich ihm mitten in der Woche unverhofft so was leckeres serviere.
LG
Ich gebe zu, dass ich den Cachaca ein wenig großzügiger bemessen habe.
Mein Göga ist begeistert, dass ich ihm mitten in der Woche unverhofft so was leckeres serviere.
LG

Henglein
Rama Cremefine

























LG
Koelkastsdaughtersmama....;)
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