Henglein
Rama Cremefine
| Axels Putenpfanne mit Erdnüssen
| 200 g | Putenschnitzel |
| 150 g | Zuckerschote(n), Kaiserschoten |
| 150 g | Bambussprosse(n), aus der Dose oder dem Glas |
| 100 g | Erdnüsse, gesalzen |
| 1 Pck. | Sauce, Wok- süß sauer |
| Öl | |
| 125 g | Reis |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Reis kochen.
Die Filets waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden.
Die Zuckerschoten putzen, in Rauten schneiden.
Die Filets mit Salz, Pfeffer, würzen.
In einer Pfanne Öl erhitzen, die Filets darin kross anbraten. Die Erdnüsse dazu, mit anrösten. Die Sprossen, abtropfen lassen, mit den Nüssen zu dem Fleisch geben.
Die Wok - Sauce dazu, aufkochen, mit Reis servieren.
Die Filets waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden.
Die Zuckerschoten putzen, in Rauten schneiden.
Die Filets mit Salz, Pfeffer, würzen.
In einer Pfanne Öl erhitzen, die Filets darin kross anbraten. Die Erdnüsse dazu, mit anrösten. Die Sprossen, abtropfen lassen, mit den Nüssen zu dem Fleisch geben.
Die Wok - Sauce dazu, aufkochen, mit Reis servieren.
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