Whisky - Kaffee - Likör



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Zutaten für Portionen

½ Liter Sahne
¼ Liter Whisky, (Scotch)
2 TL, gehäuft Kakaopulver
4 TL Kaffee, löslicher
250 g Puderzucker

Zubereitung

Die Sahne cremig schlagen, nicht steif! Mit Whisky, Kakao und Instantkaffee verrühren. Den Puderzucker langsam einrühren.

Schmeckt kalt besonders lecker!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.01.09
Rezept-Statistiken: 5.683 (0)* gelesen
45 (0)* gespeichert
199 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

protzi Küchenjunge


Mitglied seit 26.12.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

knobichili  Sternekoch sagt:  
07.01.2009 08:35
Hi protzi...... mit Kakaopulver meinst du z. B. Kaba oder das zum Aufkochen??

Fragt mal wieder die neugierige

knobichili

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protzi Küchenjunge sagt:  
07.01.2009 10:54
hi knobichili,
ich habe normales kakaopulver genommen. wünsche dir "guten appetit", falls man das bei likör so sagt. macht aber süchtig :-).

viele grüsse
protzi

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horstundanita Suppenkoch sagt:  
07.01.2009 17:28
Hallo protzi,

Wie lange hält der Likör?
LG Anita

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protzi Küchenjunge sagt:  
07.01.2009 19:18
Hi Anita,
ich hatte 2 Flaschen abgefüllt, eine war innerhalb von 3 Tagen leer, jede Menge Besuch. Die andere Flasche habe ich nach ca. 2 Wochen geöffnet, es hatte sich ein leicht dicklicher Ansatz bebildet. Hat zwar noch geschmeckt, war mir aber zu unsicher.
Mein Tipp : wenn eine Feier angesagt ist, dann frisch zubereiten und relativ zeitnah austrinken.
Viele Grüsse
Protzi

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Sabine008 Tellerwäscher sagt:  
13.01.2012 22:21
Hallo,
ich bin neu hier und habe das Rezept einmal asprobiert. Ging ganz schnell und schmeckt suuuuper. Ich denke, dass dieser Likör nicht alt wird.
Ich habe mir 2 schöne Flaschen gekauft und den Likör abgefüllt - und werde ihn verschenken. Den Rest behalte ich für mich.
Danke für das Rezept.
Sabine

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protzi Küchenjunge sagt:  
14.01.2012 16:39
Hi Sabine, freut mich, dass er Dir schmeckt. Alt wird er bei mir auch nie :-). Allzulange hält er auch nicht. Lieber mal wieder neu zubereiten.
Viele Grüße
protzi

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