Ruck - Zuck - Pizza



Zutaten für Portionen

250 g Salami
250 g Käse, geriebener (Emmentaler)
Paprikaschote(n), rot
150 g Mehl
Ei(er)
¼ Liter Milch
½ TL Salz
½ TL Oregano
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Die Salami in kleine Würfel schneiden, die geputzte Paprikaschote ebenfalls. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig miteinander verrühren.

Ein Backblech dünn mit Öl bepinseln oder mit Backpapier belegen. Den Teig gleichmäßig auf das Blech streichen und das Blech auf die zweite Schiebeleiste von unten in den Backofen schieben. Bei 175 Grad eine halbe Stunde backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.01.09
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Verfasser:

daxi75 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

thstadler Tellerwäscher sagt:  
03.04.2009 17:30
Hab' ich das richtig verstanden, dass man für die Pizza ALLE Zutaten, also Belag UND Teig (ohne Hefe o. Backpulver) einfach vermengt?

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Kommentar hilfreich? ja / nein
daxi75 Kaltmamsell sagt:  
12.04.2009 09:29
Hallo
Ja genau du hast es richtig verstanden. Alles zusammen vermengen und dann backen.
LG
Dagmar

Antwort hilfreich? ja / nein
thstadler Tellerwäscher sagt:  
03.05.2009 21:45
Und es funktioniert sogar :-) auch wenn es mich geschmacklich nicht wirklich überzeugt hat, weil die Pizza weniger nach Pizza als nach gefülltem Omelett geschmeckt hat.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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