Lieblingssoße

billiges sehr ausgefallenes, leckeres Essen

Zutaten für Portionen

1 Pck. Speck, gewürfelter
Zwiebel(n), gehackte
1 EL Mehl
Gewürzgurke(n), gewürfelte
2 EL Essig
 etwas Salz
 n. B. Zucker
¼ Liter Wasser

Zubereitung

Zuerst den Speck etwas anbraten. Dann die Zwiebeln zufügen und glasig anschwitzen. Das Mehl darüber geben und alles mit 1/4 l Wasser ablöschen. Die Gewürzgurken zufügen und mit Essig, Salz und etwas Zucker abschmecken.

Dazu serviert man Kartoffeln oder Klöße.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.01.09
Rezept-Statistiken: 12.643 (339)* gelesen
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Verfasser:

Radzonga Kartoffelschäler


Mitglied seit 04.10.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
31.03.2010 20:27
Huhu,

wir haben heute die Lieblingssoße mit Klößen getestet. Ich fand sie total lecker, mein Freund fand sie gut.
Ihm war die Soße etwas zu essiglastigt, also werden wir die Soße das nächste mal nur mit einem Esslöffel Essig machen. ;-)

Liebe Grüße
Mühlchen

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Radzonga Kartoffelschäler sagt:  
04.04.2010 11:49
Hallo!
Das freut mich aber! Das ist der erste Kommentar auf eines meiner Rezepte.
Die Soße gab es früher öfters bei uns zu Hause und ich finde sie schmeckt einfach mal ganz anders.
Dir auch liebe Grüße
radzonga

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