Zwiebeln schälen und in grobe Viertel schneiden, bei der Paprika die Samen entfernen und in vier Stücke schneiden, jeweils noch mal in der Mitte teilen. Knoblauchzehen in dünne Scheiben, Tomate in kleine Würfel schneiden.

Gemüse in einen Top geben und mit schwacher Hitze köcheln lassen. Durch das Gemüse entsteht eine Brühe, die dann mit etwas Wasser angegossen wird, um die gewünschte Menge an Flüssigkeit zu bekommen. Mit Salz und Chilipulver abschmecken.
Das Hackfleisch in kleinen Brocken oben auf die Suppe legen und den Bratenwürzer auf die Hackfleischbrocken streuen. Deckel drauf und eine Weile garen lassen. Später dann unterrühren.