Rum - Kandis



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Kandiszucker, brauner
 n. B. Rum (Jamaika)

Zubereitung

Ein Schraubglas mit Kandiszucker befüllen und mit dem Jamaika Rum auffüllen bis alle Kandiszucker-Würfel bedeckt sind.
Gut verschlossen ca. 1 Woche stehen lassen.

Schmeckt sehr gut im Tee.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.09
Rezept-Statistiken: 10.102 (113)* gelesen
207 (2)* gespeichert
212 (2)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Kochmaus1000 Suppenkoch sagt:  
16.01.2009 15:19
Hallo Andi,
zergeht der Kandis nicht. Das würde mich interessieren.
LG Lisl

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
16.01.2009 17:29
Hallo Lisl! !

Der Kandis wird mit der Zeit schon kleiner.
Aber relativ langsam .

Bei uns hatte er sich aber noch nicht vollkommen aufgelöst bis das Glas leer war.
Und die Süße geht ja dann auch in den Rum über.



Liebe Grüße !
CherAndi

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feuermohn Sternekoch sagt:  
25.01.2009 20:06
Ich hab jetzt das ganze Glas leer.......
sooooo sehr lecker war es ;-)

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
29.11.2009 12:32
Hallo!

Hab deinen Rum-Kandis ausprobiert und er ist super geworden.

1/3 des Kandis hat sich aufgelöst. Werd meinem Vater gleich ein Glas davon schenken.

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
29.11.2009 15:32
Hallo aurora!


Der Kandis schmeckt sehr gut im Tee.
Ich mag ihn immer wieder gerne.

Danke für deinen Kommentar !


Liebe Grüße !
CheraAndi

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Klonkrieger Smutje sagt:  
07.01.2010 09:13
Einfach gemacht und total lecker im Tee. Hab den Rum-Kandis gleich mehrfach zu Weihnachten verschenkt!
Dankeschön!

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
07.01.2010 17:41
Hallo Klonkrieger !

Ich hoffe die Beschenkten waren auch so begeistert davon!


Danke für deinen Kommentar!


Liebe Grüße!
CherAndi

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Vail Kartoffelschäler sagt:  
16.01.2010 14:24
Hey,
Hab's gestern ausprobiert mit dem was da war (brauner Kandis und 40er brauner Jamaica Rum) und... naja, die Hälfte des Kandis hat sich bereits aufgelöst.
Wird also doch gelöffelt werden müssen, aber schmecken wirds bestimmt trotzdem.^^ Geschmack bleibt ja derselbe.

LG

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
16.01.2010 16:37
Hallo Vail!

Ich weiß nicht was du anders gemacht hast, aber meiner steht bereits seit 4 Wochen und ist nur zur Hälfte aufgelöst.


Liebe Grüße!
CherAndi

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sschlochow Tellerwäscher sagt:  
18.05.2010 13:14
Hilfreicher Kommentar:

Damit sich nicht der große Kandis löst, kann man den Rum zuerst mit Kristallzucker, braunem Zucker oder "Minikandis" absättigen. Also die Menge Rum, den man ungefähr für den Kandis benötigt auf soviel Zucker geben, sodass sich nicht alles löst (einfach ein bisschen stehen lassen und immer wieder mal rühren, oder schütteln). Geht schneller, wenn der Rum leicht angewärmt ist, aber nicht den Alkohol verdampfen lassen ;))
Den Überstand einfach auf den Kandis kippen.
Ich bin begeistere Teetrinkerin mit Kandis und find die Preise für Rumkandis im Geschäft ne Frechheit ;)
Also danke, daß das Rezept hier steht.

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
18.05.2010 18:15
Hallo sschlochow!

Das mit dem Zucker muß ich mir mal merken und gelegentlich versuchen.
Danke für den Hinweis.

Chefkoch ist auch gut zum sparen gut geeignet. ;-)


Liebe Grüße!
Andi

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