Einfache Fruchtsoße

für Desserts und Süßspeisen

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Zutaten

1 TL	Johannisbrotkernmehl (Biobin)
150 ml	Fruchtsaft (Banane-, Multisaft-, Kirschsaft, etc.)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 80 kcal

Saft in einen Topf geben und das Johannisbrotkernmehl hineingeben und gut verrühren. Danach den Herd einschalten und alles aufkochen lassen.

Das Ganze wird durch das Johannisbrotkernmehl schön eingedickt und ergibt eine leckere Fruchtsoße, die super zu Germknödeln, Eis oder auch aufs Brot etc. passt.

Kommentare anderer Nutzer

pati77

16.05.2013 11:59 Uhr

Hallo,

würde das Rezept gerne ausprobieren. Woher bekomme ich Johannisbrotkernmehl? Danke für die Info

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