Sommerlicher Reissalat



Zutaten für Portionen

2 Beutel Reis (reis-fit Spitzen-Langkorn & Wildreis)
2 Stange/n Porree, Ringe
2 Dose/n Mandarine(n)
300 ml Miracel Whip
8 Scheibe/n Speck (Frühstücksspeck)

Zubereitung

2 Beutel reis-fit Spitzen-Langkorn & Wildreis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
Porree und Mandarinen mit dem Reis mischen und Miracel Whip zufügen.
Nach Belieben mit 8 Scheiben gebratenem Frühstücksspeck garnieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.05.03
Rezept-Statistiken: 39.254 (201)* gelesen
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Verfasser:

Chrissy79 Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

jasyl Kartoffelschäler sagt:  
30.06.2004 14:16
Ich habe den Salat zu einer Mitbring Party gemacht und alle waren total begeistert. Er schmeckt frisch und wenn mann eine leichte Salatcreme nimmt, dann liegt er auch nicht schwer im Magen. Ich habe schon gewürfelten Speck genommen, ihn angebraten und das Fett abtropfen lassen. Das gibt dem Salat noch mehr Würze.

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Kapatschel Smutje sagt:  
23.04.2005 14:07
Ich habe den Salat grade vorbereitet für heute abend und konnte fast nicht mehr aufhören zu probieren. Er schmeckt richtig frisch und fruchtig. Ich habe noch ein paar Ananasstücke dazu gegeben.
Ich habe Miracel Whip Balance genommen, mit weniger Fett. :-)
Viel Spass beim probieren!

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bully37 Tellerwäscher sagt:  
25.06.2005 21:07
Also ich muss auch sagen: wir waren alle völlig begeistert von dem Salat.
Habe auch den gewürfelten Frühstücksspeck genommen und ihn leicht angebraten.
Miracle Whip Balance war ein guter Tipp ;-)
Dazu ein paar gebratene Curry-Putenstreifen. Echt lecker und zu empfehlen.

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