Spaghetti auf dem Blech

kommt immer gut an

Zutaten für Portionen

500 g Spaghetti
200 g Kochschinken
2 Becher Schmand
2 Becher Sahne
 etwas Oregano
 etwas Majoran
2 Dose/n Tomate(n), gestückelte
Zwiebel(n), gewürfelte
 etwas Ketchup
 etwas Salz und Pfeffer
1 Tüte/n Käse (Emmentaler), geriebener
  Fett für die Auflaufform oder das Blech

Zubereitung

Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen. Währenddessen den Kochschinken in Würfel schneiden.

Die Spaghetti abschütten, abtropfen lassen und in eine gefettete Auslaufform (oder auf ein hohes Backblech) geben. Die Schinkenwürfel darüber streuen.

Den Schmand in einer Schüssel mit der Sahne vermischen. Mit Majoran, Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Diese Soße über den Schinken geben.

Dann aus den Tomatenstücken, Ketchup, Zwiebelwürfeln, Oregano und den Gewürzen eine Soße kochen. Diese dann über die helle Soße geben. Den geriebenen Käse darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30 Min überbacken. Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.01.09
Rezept-Statistiken: 4.690 (109)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

angiepanschie Tellerwäscher


Mitglied seit 17.09.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Djamilalina Suppenkoch sagt:  
04.04.2011 20:10
Hallo,

hab letztens dieses Rezept ausprobiert und muss sagen - wirklich lecker. Allerdings etwas schwer...

Beim nächsten mal werd ich den Schmand gegen Saure Sahne und die Sahne gegen Cremefine austauchen.

Aber alles in allem ein leckeres Essen.

lg Djamilalina

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Djamilalina Suppenkoch sagt:  
25.06.2011 20:44
Hallo,

hab dieses Rezept, wie schon genannt, abgeändert heut nochmal zubereitet.

Nun hatte ich kein Kochschinken da, hab stattdessen 2 Dosen Thunfisch genommen.

Hat uns allen sehr gut geschmeckt.

lg Djamilalina

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