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Caipirinha - Eisshake

Zutaten

Limette(n), unbehandelte
100 g Zucker
200 ml Mineralwasser, kaltes
1 EL Wodka oder Zuckerrohrschnaps
4 Kugeln Speiseeis, (Zitroneneis)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 170 kcal

Die Limetten halbieren und 4 dünne Scheiben abschneiden. Die Schale dünn abschälen und die Limetten auspressen. Den Saft mit dem Zucker kurz aufkochen lassen und dann weiter köcheln lassen, bis sich der Zucker ganz gelöst hat. Danach abkühlen lassen.

Den Limettensirup mit dem kalten Mineralwasser, dem Wodka und dem Zitroneneis richtig durchmixen. 4 Gläser mit den Limettenscheiben und der Schale dekorieren und den Shake einfüllen.

Kommentare anderer Nutzer


Pumpkin-Pie

24.08.2011 23:35 Uhr

Hallo,


sehr, sehr lecker ist dein Eisshake gewesen, ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

nudelliebe

25.08.2011 07:30 Uhr

Danke schön für die tolle Bewertung und ich freu mich auf's Foto ;-)

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