Caipirinha - Eisshake
| 3 | Limette(n), unbehandelte |
| 100 g | Zucker |
| 200 ml | Mineralwasser, kaltes |
| 1 EL | Wodka oder Zuckerrohrschnaps |
| 4 Kugeln | Speiseeis, (Zitroneneis) |
Zubereitung
Die Limetten halbieren und 4 dünne Scheiben abschneiden. Die Schale dünn abschälen und die Limetten auspressen. Den Saft mit dem Zucker kurz aufkochen lassen und dann weiter köcheln lassen, bis sich der Zucker ganz gelöst hat. Danach abkühlen lassen.
Den Limettensirup mit dem kalten Mineralwasser, dem Wodka und dem Zitroneneis richtig durchmixen. 4 Gläser mit den Limettenscheiben und der Schale dekorieren und den Shake einfüllen.
Den Limettensirup mit dem kalten Mineralwasser, dem Wodka und dem Zitroneneis richtig durchmixen. 4 Gläser mit den Limettenscheiben und der Schale dekorieren und den Shake einfüllen.
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sehr, sehr lecker ist dein Eisshake gewesen, ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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