Caipirinha - Eisshake



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Zutaten für Portionen

Limette(n), unbehandelte
100 g Zucker
200 ml Mineralwasser, kaltes
1 EL Wodka oder Zuckerrohrschnaps
4 Kugeln Speiseeis, (Zitroneneis)

Zubereitung

Die Limetten halbieren und 4 dünne Scheiben abschneiden. Die Schale dünn abschälen und die Limetten auspressen. Den Saft mit dem Zucker kurz aufkochen lassen und dann weiter köcheln lassen, bis sich der Zucker ganz gelöst hat. Danach abkühlen lassen.

Den Limettensirup mit dem kalten Mineralwasser, dem Wodka und dem Zitroneneis richtig durchmixen. 4 Gläser mit den Limettenscheiben und der Schale dekorieren und den Shake einfüllen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 170 kcal
Freischaltung: 03.01.09
Rezept-Statistiken: 8.439 (740)* gelesen
104 (7)* gespeichert
201 (15)* gedruckt
5 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

nudelliebe Kaltmamsell


Mitglied seit 17.08.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
24.08.2011 23:35
Hallo,


sehr, sehr lecker ist dein Eisshake gewesen, ein schönes Rezept das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Kommentar hilfreich? ja / nein
nudelliebe Kaltmamsell sagt:  
25.08.2011 07:30
Danke schön für die tolle Bewertung und ich freu mich auf's Foto ;-)

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