Remoulade - Dip

superleicht und fettarm - schmeckt aber nicht so, sondern superlecker!

Stimmen: 5 - Ø 3,6

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250 g	Magerquark
½ Becher	Schmand
1	Ei(er), hart gekocht, gewürfelt
1 kleine	Zwiebel(n), fein gehackt
2	Gewürzgurke(n), fein gehackt
1 TL	Honig
1 TL, gehäuft	Senf, mittelscharf
	Salz und Pfeffer, weißer
evtl.	Milch

Zubereitung

Alle Zutaten cremig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Falls die Konsistenz zu fest ist, etwas Milch unterrühren.

Passt perfekt zu Fisch aller Art, zu Gegrilltem oder verschiedenen grünen Salaten sowie unter Nudel- oder Kartoffelsalat und als Brotaufstrich oder Dip! Ein Allroundtalent, das jedem schmeckt!

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	03.01.09
Rezept-Statistiken:	14.730 (388)* gelesen 127 (2)* gespeichert 798 (17)* gedruckt 16 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

FeinsZüngla

Mitglied seit 07.08.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

ellitiertier

sagt:

03.04.2009 15:42

Hallo,

habe mal eine Frage. Quark und Schmand cremig rühren. Eier, Zwiebel undGürke gehackt unterfügen ? oder.
Bin schon eine ganze Zeit auf der Suche nach eineer fettarmen Alternative. WEißt Du wieviel Fett am Ende drinne ist ?

LG Silvia

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