Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mit Jogonaise
Wurstresteverwertung
)
| 400 g | Nudeln, (Farfalle Tricolore) |
| 250 g | Wurst - Reste |
| 100 g | Käse, (Butterkäse) |
| einige | Gewürzgurke(n) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 6 EL | Gurkenflüssigkeit (Gewürzgurkensud) |
| 2 Pck. | Jogonaise |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen.
In der Zwischenzeit die Wurstreste, den Butterkäse, die Gewürzgurken und die Paprika klein schneiden und in eine Schüssel geben. Dann die etwas abgekühlten Nudeln dazugeben und durchmischen. Zum Schluss die zwei Pck. Jogonaise mit 6 EL Gewürzgurkensud verrühren und vorsichtig mit der Nudelmischung vermengen.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und kühl stellen.
Dazu kann man frisches Gebäck oder Brot reichen.
In der Zwischenzeit die Wurstreste, den Butterkäse, die Gewürzgurken und die Paprika klein schneiden und in eine Schüssel geben. Dann die etwas abgekühlten Nudeln dazugeben und durchmischen. Zum Schluss die zwei Pck. Jogonaise mit 6 EL Gewürzgurkensud verrühren und vorsichtig mit der Nudelmischung vermengen.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und kühl stellen.
Dazu kann man frisches Gebäck oder Brot reichen.
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