1001 Nacht Ayran

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Zutaten

120 ml	Joghurt
420 ml	Wasser
1 TL	Bohnenkraut, (Bergbohnenkraut)
	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 3 Min. Ruhezeit: ca. 5 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 35 kcal

In einen Messbecher den Joghurt geben, mit dem wunderbaren Bohnenkraut versetzen und anschließend im Verhältnis von 1:3,5 (Joghurt:Wasser) mit kaltem Wasser auffüllen. Mit Salz abschmecken und gut umrühren. 3-5 Minuten stehen lassen und dann fein durchsieben (ein Teesieb ist ausreichend), sodass allenfalls wenige kleine Bohnenkrautteile im Getränk verbleiben.

Gesundheit!

Kommentare anderer Nutzer

YayaSara

03.10.2010 16:09 Uhr

wieso kommt dort bohnekraut hinein?

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