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Eierpunsch

Zutaten

1 Flasche Eierlikör
1/2 Liter Wein, weiß, am besten süß
1/2 Liter Orangensaft
1 Pck. Vanillezucker
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alles in einen Topf geben und erwärmen.
Ist ziemlich süffig.

Kommentare anderer Nutzer


dipsi

02.11.2003 16:28 Uhr

Hab`s ausprobiert....ist süffig und knallt nicht so doll... lecker Rezept..DANKE ;-)))

Eire

01.12.2003 05:08 Uhr

Kenne das nur ohne Orangensaft, werde es aber mal mit O-Saft probieren.
Gruss
Eire

motherwith2kids

30.12.2003 00:02 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Diesen Punsch haben wir am 1.Weihnachtstag zubereitet und es war ziemlich lecker. Wir haben aber noch etwas Zimt hinzugefügt, ist natürlich Geschmackssache.

sbreuer

01.01.2004 14:34 Uhr

Ich liebe Eierpunsch und der war superlecker. Richtig süffig.
Danke fürs Rezept.

tatinka

21.12.2004 08:41 Uhr

Den hab ich gestern abend zur Begrüßung für unsere kleine Weihnachtsfeier gemacht. Alle waren begeistert. So schnell und so lecker.
Danke für dieses Super-Rezept!

LG

Tatinka

aroju

01.01.2005 09:44 Uhr

Respekt, Respekt, so einfach und sooo lecker, den gabs an Heilig Abend und an Silvester. Vielen lieben Dank.

Gutes neues Jahr für alle =))

Kochdummi

25.12.2005 14:34 Uhr

Schööön!! Schmeckt genauso wie auf dem Weihnachtsmarkt, ist längst nicht so teuer und lässt sich gemütlich daheim auf dem Sofa schlürfen! Lecker!!

kstern

11.01.2006 10:19 Uhr

Hi,

meine Gäste fanden den Punsch auch äußerst süffig! (Es gab ihn sozusagen als Empfangs-Cocktail.) Waren alle begeistert und wollten das Rezept haben. Das Beste an diesem Punsch ist, dass er richtig schnell gemacht ist und man bei Bedarf auch noch schnell eine neue Portion machen kann.
Als Deko habe ich auf jede einzelne Tasse Punsch noch etwas Kakaopulver gestreut.
Wenn man es nicht soo süß mag, funktioniert halbtrockener Wein auch gut.

LG
kstern

Stevy

16.12.2006 14:27 Uhr

Sehr schnell, sehr einfach,sehr lecker

mrsmurphy58

29.12.2006 22:53 Uhr

Tolles Rezept! Schmeckt besser als auf dem Weihnachtsmarkt und ist schnell gemacht.

susan10

13.03.2007 14:54 Uhr

Hallo,
ich habe den Eierpunsch schon oft zubereitet. Meine Gäste waren jedes Mal begeistert. Zwei mal habe ich es auch als Dessert gemacht, serviert in Espressotassen. Das war aber zuwenig, alle wollten Nachschlag!
Freue mich schon auf den nächsten Winter um Eierpunsch zu trinken.
LG
Susan

esra4

21.06.2007 19:57 Uhr

wirklich recht süffig, werde ich wieder machen, danke für die Anregung
LG Sabine

Heliair

10.12.2007 10:57 Uhr

Hallo !

Prinzipiell schmeckt der Punsch lecker !

Was mich jedoch etwas "stört" ist das Aussehen, (wollte den Punsch für ein Fest machen), denn der Punsch flockt aus (Sieht ein bißchen wie Eiersuppe aus) !!!

Mach ich was falsch oder ist das einfach so ?

Danke im voraus und liebe Grüße
Heliair

Heliair

09.12.2007 23:42 Uhr

Hallo !

Prinzipiell schmeckt der Punsch lecker !

Was mich jedoch etwas "stört" ist das Aussehen, (wollte den Punsch für ein Fest machen), denn der Punsch flockt aus (Sieht ein bißchen wie Eiersuppe aus) !!!

Mach ich was falsch oder ist das einfach so ?

Danke im voraus und liebe Grüße
Heliair

mu60

29.12.2007 12:27 Uhr

Hallo, es tut mir leid, dass ich noch nicht geantwortet habe - oder kam die Express-Antwort bei dir an? Jedenfalls kam es bei mir noch nicht vor, dass es ausflockte.Vielleicht war alles zu heiß und es lag am Eierlikör oder hast du O-Saft mir Fruchtfleisch genommen? Versucht es einfach nochmal und lass alles langsam erwärmen. Einen Guten Rutsch!

Aleksikon

25.12.2011 15:54 Uhr

Wir haben den Punsch gestern gemacht. Bei uns flockte er schon beim Zusammenschütten der Zutaten unschön aus, noch bevor wir ihn erhitzt und obwohl wir O-Saft ohne Fruchtfleisch verwendet hatten!
Deshalb vermute ich, es liegt eher an der Qualität der einzelnenZutaten - vielleicht wäre ein teurere Eierlikör doch besser gewesen...

Mic

26.12.2007 13:52 Uhr

Hallo!

Habe diesen Eierpunsch am 23.12. für Freunde gemacht. Bei uns ist es Tradition, dass man sich am 23.12. nochmal kurz trifft.

Alle waren begeistert und somit wird der Punsch jetzt öfters gemacht.

LG, Mic.

DiJeh

26.12.2007 19:07 Uhr

Hallo,

dieser Punsch ist einfach Klasse. Rundum saugut!!!!!

ab und an leiste ich mir denn dann doch obendrein etwas selbst gemachten Vanillezucker (mit echter Burbonvanille)....

Glänzende Augen allenthalben

Grüße dijeh

suse1975

26.01.2008 20:21 Uhr

Hallo,

der Eierpunsch war suuuper, mein Mann und ich hatten schon beim Zubereiten eine Schwips, bevor unsere Gäste überhaupt da waren. Ich habe dann zum "Entschärfen" die Menge des Orangensafts verdoppelt.
LG
Susanne

bridget11

18.12.2008 09:24 Uhr

Hallo Mu60 :-)

Super Rezept, schmeckt klasse, vielen Dank dafür.

LG Bridget

Biebie15

31.12.2008 11:44 Uhr

Hallo
habe den Eierpunsch zum teil zu Eierpunschdesser weiterverarbeitet
es war alles super lecker !!!!!!!!
LG Biggi

pemtom

30.10.2009 02:43 Uhr

Hallöchen Mu60
Wir sind nach Ísland gezogen und hier wird es schon kalt.Also Punschzeit ist dann schon angesagt. Werde es unbedingt probieren müssen:-)
Fertigprodukte wie Glühwein und Eierpunsch gibt es ja eh nicht zu kaufen.Danke für das Rezept!

Liebe Grüße aus Hafnarfjöður
♥pemtom♥

HudsonHawk87

16.12.2009 19:33 Uhr

Habe ein klein wenig mehr Orangensaft genommen, Super Rezept!

Hexenbesen70

29.12.2009 17:41 Uhr

Also ich bin total enttäuscht von diesem Rezept.Viel zu stark.
Normal wird der heiß getrunken und natürlich auch schnell weil er ja abkühlt und dann nicht mehr schmeckt.
Wenn ich den grad runterzieh wird es ekelig und ich bin besoffen.
Für mich...total daneben

Octopussy2000

31.12.2009 13:05 Uhr

So muss er schmecken, vielen Dank, endlich nach langer Suche das richtige Rezept entdeckt!

Soßenmann

06.01.2010 16:42 Uhr

Habe den Punsch mit "Otterndorfer Eierlikör" von Tudymann angesetzt (damit das Ergebnis mit Bio-Eiern noch mal so gut wird).
In Ermangelung von lieblichem Wein habe ich einen halbtrocknen Rheingauer Riesling verwendet und noch ein paar Löffel Zucker zugegeben.
Das Ergebnis war suuuperlecker im Geschmack, im Aussehen, in der Kosistenz. Geflockt hat gar nichts - auch nicht, als wir am nächsten Tag einen Rest in der Mikrowelle aufgewärmt haben und dabei aus versehen zum Kochen brachten.
Herzlichen Dank für dieses einfache und leckere Rezept!!!

Thomas

kleineshexle

17.01.2010 17:20 Uhr

Hallo!

War echt lecker! Aber man muss schnell trinken, wenn er etwas ausgekühlt ist, dann ist er nicht mehr gut!

Dunja

mu60

19.01.2010 11:35 Uhr

Es freut mich sehr, dass immer wieder neue Bewertungen eingehen - vor allem über die Guten -! Diesesmal ist der Winter auch schön lange kalt um einen schönen warmen Eierpunsch zu trinken.

pemtom

21.01.2010 23:11 Uhr

Hallo mu60
Danke für Deine Nachricht.Wir haben uns super eingelebt und eingewöhnt.Nur nicht an diese Küche!!!Aber es gibt zum Glück Chefkoch und DPD.
War super lecker gewesen!Hatten den Eierlikör selbst gemacht,ansonsten alles wie im Rezept.Ist ja gespeichert und bleibt es auch,für spätere kalte Nächte.Können es wirklich jedem empfehlen.


LG ♥pemtom♥

Rosenrot411

14.02.2010 00:07 Uhr

Dieser Punsch ist so gut .Der schmeckt absolut lecker.
Hab ihn jetzt schon mehrmals gemacht.
Danke für das Rezept.

Liebe Grüße
Ute

wuseltina

01.12.2010 20:11 Uhr

Das war meine Première in Sachen Eierpunsch! Sie ist sehr gut gelungen! Wir hatten ihn am WE auf dem Weihnachtsmarkt probiert und überlegten, was denn wohl so alles reinkommt. In solchen Angelegenheiten befrage ich natürlich immer gleich CK und habe dieses Rezept gefunden. Erst konnten wir uns nicht vorstellen, daß tatsächlich O-Saft mit hineinkommt - aber es passt einfach nur genial. Habe statt Weinbrand einen Schuß Rum reingemacht und statt Sahne mit aufgeschäumter Milch serviert. Echt toll! Vielen Dank und mal was anderes als immer nur Glühwein :-)

mu60

02.12.2010 09:24 Uhr

Ich freue mich immer, wenn sich jemand an dem Rezept erfreut. Die Sache mit der aufgeschäumten Milch werde ich auch mal ausprobieren. Eine schöne Weihnachtszeit noch.

mautvapa

06.12.2010 18:41 Uhr

Ein sehr gutes Rezept, kann man nur empfehlen. Normal bin ich kein Eierlikör-Fan, aber als mir meine Frau eine Tasse nur mal so zum "probieren" gab, wurde der Abend noch richtig gemütlich. Da das Rezept so einfach und gut ist, ist es im Freundeskreis das Eierpunsch-Rezept schlechthin. Wir freuen uns schon auf Weihnachten, weil im Kreis der Familie wird es noch ein Spur gemütlicher, einfach nur lecker. Und wenn meine Frau sagt, dass der Punsch ebenso oder gar besser schmeckt wie auf dem Weihnachtsmarkt, dann hat das so seine Richtigkeit... :-)

Irishdream

12.12.2010 20:13 Uhr

Ich bin begeistert :-) Ich habe sehr lange nach einem guten Eierpunschrezept gesucht und dieses hier für gut befunden. Den wird es bei uns zur Wintersonnenwende geben. Schnell gemacht und super lecker. Vielen Dank dafür

Hexische Grüße

serno2825

17.12.2010 13:35 Uhr

Absolut genial! Besser als auf jeden Weihnachtsmarkt, wo sie für angeblichen "Eierpunch" 3,50 Euro verlangen und man ein "Plürre" erhält. Tolles Rezept - meine Freundin und ich haben einen schönen Nachmittag verbracht - Sahne mit Zimt sind das absolute I-Tüpfelchen - nicht vergessen. Ich habe trockenen Weißwein genommen und etwas mehr Vanillezucker. Echt empfehlenswert!!!!

Eingeschränkte Kommentare

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Die neusten Kommentare:


muuske

10.12.2011 14:32 Uhr

habe den Eierpunsch letztes Jahr auf meiner Geburtstagsparty zum erstenmal gemacht und er ist supergut angekommen.Da jetzt wieder die Party ansteht,wird es den wieder geben weil es ausdrücklich gewünscht wurde.Auch wenn man die hälfte an Zutaten nimmt,suuuper und er lässt sich gut wieder aufwärmen.

LG

mickeysemail

11.12.2011 06:07 Uhr

Da wir mehrere groessen haben koennte mir jemand sagen wie gross die Flasche sein sollte? Ist das eine Liter Flasche? Danke im voraus!

:)

mu60

27.12.2011 07:25 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo mickeysemail,
es tut mir leid, dass ich Dir nicht geantwortet habe, aber ich habe seit Wochen keinen Internetanschluss und von der Arbeit aus, ist das nicht immer leicht.
Ich nehme einfach ein ganz normale 750 ml Flasche, habe auch noch keine andere gesehen. Ansonsten einfach ein wenig mehr von allem dazu.
LG

mickeysemail

27.12.2011 08:32 Uhr

Vielen Dank fuer deine Antwort! :)

Fingernageltussi

16.12.2011 19:12 Uhr

Das beste Eierpunschrezept, das ich je gesehen und gemacht habe. Soeben die Tasse geleert....:-(
Ich habe das Rezept geviertelt, bis auf das Päckchen Vanillezucker, das kam ganz rein...mit Sahne und Zimt...mhmhmhmh...ein Genuss :-)))

Vielen Dank für das perfekte Rezept, das mit 5*****von mir belohnt wird ;-)

LG und ein frohes Fest wünscht -Fingernageltussi-

Chaoslady_78

29.12.2011 16:07 Uhr

Das ist ein richtig tolles Rezept. Hab lange danach gesucht. Lässt sich auch in kleineren Mengen gut in der Mikrowelle zubereiten. Von mir 5 Sterne

Nudlrudl2006

11.01.2012 14:07 Uhr

Wir waren alle so skeptisch, was Eierpunsch angeht (Kennen nur die Supermarkt-Variante...)

So etwas leckeres! Der Punsch hat nicht lange in der Thermoskanne gehalten, wir dann leider auch nicht auf den Beinen :)

Echt ein tolles Rezept. Ich habe beim Erhitzen noch ein Säckchen mit Zimtstange, Vanilleschote und Anis mit in den Topf gegeben.
5 Sterne plus

sus1812

15.10.2012 21:36 Uhr

der eierpunsch ist echt der hammer! meine freundin und ich waren hin und weg! ;)

steffi82bi

16.11.2012 13:39 Uhr

Hallo,

ich möchte den Punsch demnächst auch mal probieren. Ich frag mich nur wenn man Reste übrig hat ob man den am nächsten Tag nochmal aufwärmen kann.
Wie sind da so die Erfahrungen?

Lieben Gruß,
Steffi

mu60

04.12.2012 08:49 Uhr

Hallo Steffi,
erstmal entschuldige ich mich, dass ich erst jetzt antworte. Zur Erklärung dafür habe ich folgendes: Ich: Ach komm! Mein Leben: NÖ!!!"

Okay, jetzt zu Deiner Frage. Ich denke schon, dass Du den Punsch auch am nächsten Tag noch aufwärmen kannst. Nur nicht kochen.

Lieben Gruß

und eine schöne Weihnachtszeit

Martina

Serafina168

03.12.2012 17:35 Uhr

Ich dachte der Eierpunsch am Weihnachtsmarkt am Wochenende war total lecker,aber Dein Rezept schlägt ihn um Längen.Ich hab das Rezept eins zu eins übernommen(wobei ich mir das mit dem O-Saft erst gar nicht vorstellen konnte) und bin einfach total begeistert.So schnell und meeegalecker. ich bin sicher meinen Gästen wird er genauso gut schmecken.
Vielen Dank und liebe Grüsse,
Serafina.

mu60

04.12.2012 08:47 Uhr

Hallo Serafina,

danke für Dein Lob. Wir lieben den Eierpunsch auch nach soooo vielen Jahren noch.
Martina

bollingen

04.12.2012 19:07 Uhr

Meiner!!!
Sehr sehr lecker und danke
lg Bollingen

Lynett

25.12.2012 16:28 Uhr

Lecker!
Dafür volle Sternenzahl für dich.

Ein sehr einfaches und sehr lecker schmeckendes Rezept, das bei uns gestern eigentlich zum aufwärmen nach der Christmette vorgesehen war.
Aufwärmen war bei diesen Temperaturen nicht nötig - der Punsch schmeckte trotzdem wunderbar :-)

Wir werden das nächste Mal vielleicht etwas weniger O-Saft verwenden.
Mal versuchen.....
Ganz lieben Dank fürs hier reinstellen und Grüße aus Franken an dich!

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