Henglein
Rama Cremefine
| Gratinierte Potato Wedges
| 600 g | Kartoffel(n), in Spalten (Country Potatoes), TK |
| 10 kleine | Tomate(n) oder Kirschtomaten |
| 200 g | Feta-Käse |
| 250 g | Joghurt, (Sahnejoghurt) |
| Salz und Pfeffer, schwarzer | |
| 1 TL | Oregano |
| 2 EL | Olivenöl |
| Öl für das Blech |
Zubereitung
Ein Backblech mit Öl bestreichen und die Kartoffelspalten unaufgetaut darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad insgesamt ca. 20 Minuten backen.
Die Tomaten waschen und halbieren, den Feta zerbröckeln.
Für den Dip 100 g Feta mit dem Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nach 10 Minuten Backzeit die Kartoffelspalten einmal wenden, Tomaten und Feta darauf verteilen. Mit Oregano bestreuen, mit Öl beträufeln und mit Pfeffer würzen.
Nach weiteren 10 Minuten Backzeit mit dem Dip servieren.
Die Tomaten waschen und halbieren, den Feta zerbröckeln.
Für den Dip 100 g Feta mit dem Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nach 10 Minuten Backzeit die Kartoffelspalten einmal wenden, Tomaten und Feta darauf verteilen. Mit Oregano bestreuen, mit Öl beträufeln und mit Pfeffer würzen.
Nach weiteren 10 Minuten Backzeit mit dem Dip servieren.
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