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Corned Beef - Salat

Pikant

1 kl. Dose/n	Corned Beef
2	Ei(er), hart gekocht
1 EL	Kapern
2	Gewürzgurke(n)
	Essig
	Öl
	Salz und Pfeffer
	Zucker

Zubereitung

Das Fleisch in kleine Würfel, die Gurken in kleine Streifen schneiden. Mit Öl, Essig und Kapern mischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Mit Eischeiben garnieren.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	03.01.09
Rezept-Statistiken:	2.237 (40)* gelesen 7 (0)* gespeichert 54 (2)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat