Henglein
Rama Cremefine
| Mango Joghurt Creme
)
| 2 große | Mango(s) |
| 3 EL | Limonensaft |
| 150 ml | Crème double |
| 300 ml | Joghurt (dicker Vollmilchjoghurt) |
| 4 Kugeln | Kardamom, gemahlen |
| 3 EL | Zucker |
| Limone(n) - Zesten |
Zubereitung
Mangos schälen und entkernen, Fruchtfleisch mit Limonensaft und Zucker pürieren, Creme double steif schlagen und mit Joghurt und gemahlenem Kardamomsamen vermengen. Dann das Mangopüree unterheben. Mit Limonenzesten nd einem Rest Mangopüree garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Sünde 
sagt:
sagt: 25.10.2004 22:51
Creme double ist so etwas wie Schlagsahne oder creme fraiche, hat allerdings einen Fettgehalt von 42%.
Gibt es z.B. von Dr.Oekter ;)
Gibt es z.B. von Dr.Oekter ;)
ciperine 
sagt:
sagt: 07.07.2008 12:24
susan10
sagt:
sagt: 29.09.2007 14:56
Hallo,
gestern probierte ich dieses Dessert aus. Es war wirklich sehr lecker. Ich habe Mangos aus der Dose verwendet und auch das schmeckte super.
LG
Susan
gestern probierte ich dieses Dessert aus. Es war wirklich sehr lecker. Ich habe Mangos aus der Dose verwendet und auch das schmeckte super.
LG
Susan
Stümmeli 
sagt:
sagt: 04.01.2009 09:38
Hallo,
danke für dein leckeres Dessert! Meine Gäste fanden es sehr lecker. Vor allem ist es nicht zu süß und total fruchtig.
LG Stümmeli
danke für dein leckeres Dessert! Meine Gäste fanden es sehr lecker. Vor allem ist es nicht zu süß und total fruchtig.
LG Stümmeli
ciperine
sagt:
sagt: 06.08.2010 19:42
Mit Haselnusskrokant bestreut schmeckt die Crme noch besser.
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