Henglein
Rama Cremefine
| Radieschen - Gurken - Salat
als Vorspeise zu den Chinesischen Bratnudeln
)
| 1 kleine | Salatgurke(n) |
| 1 Bund | Radieschen |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Sojasauce |
| 1 TL | Zucker |
| Salz | |
| 3 EL | Öl |
| 1 Schälchen | Kresse |
Zubereitung
Die Salatgurke schälen und in bleistiftdicke Streifen schneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Beides gut vermischen.
Die Marinade aus den restlichen Zutaten herstellen und mit dem Salat gut vermengen. Kresse darüber schneiden.
Die Marinade aus den restlichen Zutaten herstellen und mit dem Salat gut vermengen. Kresse darüber schneiden.
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Kommentare anderer Nutzer
plumbum 
sagt:
sagt: 03.01.2009 22:10
kruemel_socke 
sagt:
sagt: 07.07.2011 20:12
Gut als Beilage zu Geflügel oder Fisch.
Ich habe auf den Zucker und Öl verzichtet und mit Petersilie und Pfeffer nachgewürzt.
Einfach mega-lecker! und mal was anderes! Danke! :D
Ich habe auf den Zucker und Öl verzichtet und mit Petersilie und Pfeffer nachgewürzt.
Einfach mega-lecker! und mal was anderes! Danke! :D
bautzigirl
sagt:
sagt: 28.05.2012 13:58
Hab statt Kresse Wasabi und Sesam genommen und Olivenöl....Sau lecker und mal was ganz anderes.
möcht das rezept gern demnächst testen... mögen gern radieschen und Gurke...
sag nimmst du helle oder dunkle sojasauce?
LG
Kicky
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