Krokant
super zum Garnieren| 60 g | Zucker |
| 1 EL | Butter |
| 50 g | Mandel(n) oder Macadamia Nüsse, gehackt |
Zubereitung
Butter und Zucker zusammen schmelzen. Wenn alles geschmolzen ist, die gehackten Nüsse hineingeben.
Kurz weiterrühren, danach die Masse auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen. Das Ganze mit einem Wellholz klein hacken.
Kurz weiterrühren, danach die Masse auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen. Das Ganze mit einem Wellholz klein hacken.
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Kommentare anderer Nutzer
pupsilibaerle
sagt:
sagt: 22.09.2010 07:16
geziefer
sagt:
sagt: 31.05.2011 22:16
ist zwar schon Ewigkeiten her, aber falls Du das noch liest:
geli meint, dass sie die Masse in eine Gefriertuete fuellt und in der Tuete mit einem Wellholz zerkleinert; nicht, dass sie die Masse hinterher einfriert.
Nussriegel sollten sich machen lassen, indem man die Masse entsprechend irgendwohin streicht und abkuehlen laesst (;
geli meint, dass sie die Masse in eine Gefriertuete fuellt und in der Tuete mit einem Wellholz zerkleinert; nicht, dass sie die Masse hinterher einfriert.
Nussriegel sollten sich machen lassen, indem man die Masse entsprechend irgendwohin streicht und abkuehlen laesst (;
Nunni12
sagt:
sagt: 30.11.2009 14:20
Hallo,
das Rezept hat mich überzeugt.
Leider, (oder Gott sei Dank)habe ich bei meinem letzten Einkauf den Krokant vergesssen.
Rezept rausgesucht und selbst probiert.
Ergebnis - perfekt.
Krokant in Plastiktüte und mit dem Wellholz kleingemacht.
Danke
Nunni
das Rezept hat mich überzeugt.
Leider, (oder Gott sei Dank)habe ich bei meinem letzten Einkauf den Krokant vergesssen.
Rezept rausgesucht und selbst probiert.
Ergebnis - perfekt.
Krokant in Plastiktüte und mit dem Wellholz kleingemacht.
Danke
Nunni
dariosmama
sagt:
sagt: 25.01.2010 19:13
bin grad dabei Müsli zu machen. Diesmal wollten wir gerne Krokant dadrin haben. Leider (oder eher zum Glück) habe ich vergessen welchen zu kaufen. Also bin ich auf dein Rezept gestoßen. Habe gehackte gemischte Nüsse genommen und hinerher den Krokant kleingehämmert. grag mal ein Stück gekostet OBERLECKER - Köstlich, muss aufpassen das gleich noch was fürs Müsli übrig bleibt !!!!! Vielen Dank
Liebe Grüße
Dm
Liebe Grüße
Dm
dariosmama
sagt:
sagt: 08.02.2010 08:34
Hilfreicher Kommentar:
da ich regelmäßig Müsli mache, mache ich nun auch regelmäßig dein Krokant.
Was auch total lecker ist, auch zum so wegknabbern.
In die flüssige Butter/Zucker-Mischung Haferflocken reinrühren und karamelisieren. Auf ein Blech geben zum Abkühlen und auseinanderbrechen. Boah - watt lecker
Was auch total lecker ist, auch zum so wegknabbern.
In die flüssige Butter/Zucker-Mischung Haferflocken reinrühren und karamelisieren. Auf ein Blech geben zum Abkühlen und auseinanderbrechen. Boah - watt lecker
03.04.2010 18:00
sehr fein, auch mit Walnüssen!
lg, Evi
lg, Evi
sanni_9
sagt:
sagt: 05.06.2010 17:46
danke für dieses rezept! mein bruder (17 jährchen alt) isst jetzt statt chips lieber krokant vor dem fernseher!!! xD stimmt wirklich!
05.06.2010 23:41
Sehr,sehr sehr lecker ,ich liebe alles was knuspert.
LG Jutta
LG Jutta
pupsilibaerle
sagt:
sagt: 22.09.2010 07:18
PERFEKT! sehr gut und so einfach. das man da nicht von selbst schon längst mal drauf gekommen ist. zum garnieren von kuchen für müsli oder auch zum so essen. einfach genial. Vielen Dank. MfG
rosenmarilis
sagt:
sagt: 23.02.2011 18:51
Hallo zozo,
heute wollte ich Krokant kaufen, aber es gab im netto keinen, also habe ich schnell hier gesucht und dieses Rezept gefunden - sooo klasse!
Gut, dass das so gekommen ist, einfacher und besser geht es wirklich nicht! Ich habe gehackte Mandeln genommen, schmeckt fantastisch. Vielen Dank für das Rezept!
LG rosenmarilis
heute wollte ich Krokant kaufen, aber es gab im netto keinen, also habe ich schnell hier gesucht und dieses Rezept gefunden - sooo klasse!
Gut, dass das so gekommen ist, einfacher und besser geht es wirklich nicht! Ich habe gehackte Mandeln genommen, schmeckt fantastisch. Vielen Dank für das Rezept!
LG rosenmarilis
evil_Lyn
sagt:
sagt: 04.11.2011 11:57
Kurze Frage:
geht das gut mit dem Backpapier? Klebt das nicht an?
Ich hab das schon mal gemacht auf einer Marmorplatte aber auch da musste ich es mit dem Messer abkratzen. diesmal wollte ich es in größere Stücke brechen zum verschenken (4 x 4 cm). Da sollte es sich gut von der Unterlage lösen.
geht das gut mit dem Backpapier? Klebt das nicht an?
Ich hab das schon mal gemacht auf einer Marmorplatte aber auch da musste ich es mit dem Messer abkratzen. diesmal wollte ich es in größere Stücke brechen zum verschenken (4 x 4 cm). Da sollte es sich gut von der Unterlage lösen.
dariosmama
sagt:
sagt: 01.12.2011 10:06
gloryous
sagt:
sagt: 11.03.2012 00:56
Hallo!
Ich habe das Krokant aus gehackten Haselnüssen und weniger Zucker gemacht (60g auf 100g Haselnüsse).
Das Rezept ist wirklich sehr gut und dabei so einfach. Das selbst gemachte Krokant schmeckt viel aromatischer als das gekaufte!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe das Krokant aus gehackten Haselnüssen und weniger Zucker gemacht (60g auf 100g Haselnüsse).
Das Rezept ist wirklich sehr gut und dabei so einfach. Das selbst gemachte Krokant schmeckt viel aromatischer als das gekaufte!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
katjahefinton
sagt:
sagt: 13.04.2012 07:10
Ich lebe in den Staaten und habe schon seit ewig kein Krokant gegessen oder gefunden. Letztens habe ich dieses rezept gefunden, da ich Frankfurter Kranz machen moechte...und super lecker...also ich bin begeistert...
Vielen Dank fuer das Rezept!!!!
L.G. Katja
Vielen Dank fuer das Rezept!!!!
L.G. Katja
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