Henglein
Rama Cremefine
| Engel zu Pferd
Angels on Horseback
| 24 | Austern |
| 12 Scheibe/n | Schinken, (Bacon) |
| Zitrone(n) | |
| Pfeffer | |
| Weißbrot |
Zubereitung
Die Austern aus der Schale lösen, mit Zitronensaft beträufeln und mit ein wenig Pfeffer würzen. Die Schinkenscheiben halbieren, jede Auster in einen Streifen wickeln und mit einem kleinen Holzspieß befestigen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C braten, bis der Schinken leicht gebräunt und knusprig ist.
Sofort heiß auf Weißbrot servieren.
Sofort heiß auf Weißbrot servieren.
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was das Schlagwort "USA oder Kanada" betrifft, werden Dir hoffentlich die australischen "Angels on Horseback"- Liebhaber nicht böse sein, denn die beanspruchen die Urheberschaft des Rezeptes für "Downunder".
LG von belami
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