Fondue - Apfelsauce

erfrischend süß-sauer; schmeckt auch zu Grillfleisch

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2	Äpfel, säuerlich, gerieben
100 g	Aprikosenkonfitüre (Marillenmarmelade)
1 EL	Senf, scharf
1 Spritzer	Apfelessig

Zubereitung

Die geriebenen Äpfel mit Marmelade (Konfitüre), Senf und Essig zu einer glatten Sauce rühren.

Den Essig bitte vorsichtig dosieren!
Die Schale der Äpfel kann mitverwendet werden.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	30.12.08
Rezept-Statistiken:	10.022 (75)* gelesen 65 (0)* gespeichert 627 (3)* gedruckt 11 (0)* verschickt * nur in diesem Monat