Fondue - Kaviarsauce

schmeckt auch zu Grillfleisch

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Zutaten für Portionen

125 ml Sahne (Obers), geschlagen
30 g Kaviar, schwarz
  Zitronensaft, kleiner Spritzer

Zubereitung

Den Kaviar vorsichtig unter das Schlagobers (geschlagene Sahne) heben und den Spritzer Zitrone mit einrühren.

Bitte erst kurz vor dem Essen zubereiten, da die Creme sonst zusammen fällt.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.12.08
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Verfasser:

Kuchenkatze  Smutje


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