Dill - Sauerrahm - Dip

für Kartoffeln, Fisch und zu Gegrilltem

Zutaten für Portionen

2 Becher Sauerrahm
Knoblauchzehe(n), gepresst
1 EL Dill, evtl. mehr, frisch oder getrocknet
1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Sauerrahm in eine Schüssel geben, die Zwiebel fein hacken, gepressten Knoblauch und Dill dazu, gut unterrühren. Mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.

Das ist ein schnell gemachter Dip, der wunderbar zu Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, gebratenem Fisch und Gegrilltem passt.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.12.08
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Verfasser:

Nela67 Hendlgriller


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