Henglein
Rama Cremefine
| Essbare Serviettenringe
z. B. für Weihnachten
)
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Honig |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Zucker, Butter und Honig zusammen erhitzen. Restliche Zutaten vermischen und unter die Honigmasse rühren. Den Teig ausrollen und mit einer großen Ausstechform Sterne mit einem Loch in der Mitte ausstechen. Bei 180°C ca. 15 - 20 Minuten backen.
Die fertigen Sterne (oder andere Formen) dann beliebig verzieren. Die Servietten falten und durch die Sterne ziehen. Nach dem "Weihnachtskaffee" kann der Serviettenring natürlich auch noch gegessen werden.
Die fertigen Sterne (oder andere Formen) dann beliebig verzieren. Die Servietten falten und durch die Sterne ziehen. Nach dem "Weihnachtskaffee" kann der Serviettenring natürlich auch noch gegessen werden.
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Kommentare anderer Nutzer
elkrau 
sagt:
sagt: 13.01.2009 22:22
hallo Barbie49,
freut mich, wenn Dir die Idee gefällt.
Natürlich kannst Du jeden beliebigen Teig auswählen und Serviettenringe ausstechen.
Gruß Elkrau
freut mich, wenn Dir die Idee gefällt.
Natürlich kannst Du jeden beliebigen Teig auswählen und Serviettenringe ausstechen.
Gruß Elkrau
ule 
sagt:
sagt: 19.12.2009 17:08
Tolle Idee. Ich habe soeben deine Plätzchen als Serviettenringeersatz für Weihnachten gebacken. Für 12 Personen ist dies eine nette günstigere Alternative zu den herkömmlichen gekauften Serviettenringen...und schmecken tun sie auch. :-). Der restliche Teig wurde zu Weihnachtsbaumanhänger und einem großen Lebkuchenherz verarbeitet.
Extraportion1982 
sagt:
sagt: 04.12.2010 15:54
Super Idee :-) Danke!
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