Beide Päckchen Schafskäse zerbröseln und in eine Schüssel geben. Ca. 1 Becher Joghurt (je nach gewünschter Konsistenz) und 4 zerdrückte Knoblauchzehen zugeben. Mit einem Pürierstab cremig rühren und mit Kräutern der Provence und Beifuß abschmecken.

Dauert nur 5 Minuten!

Der Dipp ist superlecker und schmeckt sehr gut zu Grillfleisch oder auch als Dipp zu Brot. Ich habe diesen Dipp sogar schon als Salatsauce verwendet.