| Fischfilet überbacken, mit Tomaten
)
| 4 | Fischfilet(s) |
| 4 | Tomate(n), gehäutet, entkernt und gewürfelt |
| 1 kleine | Zwiebel(n), feingehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, geschält |
| Salz, Pfeffer | |
| Kräuter, gemischt und gehackt | |
| Paniermehl |
Zubereitung
Die Zwiebel andünsten, die Tomaten zufügen, die Knoblauchzehe hineinpressen und pikant abschmecken. Das Paniermehl unterrühren.
Wer mag, kann noch Käse unterrühren.
Die Filets in eine gefettete Auflaufform geben, mit der Tomatenmasse bestreichen und im Ofen ca. 30-40 Min. garen.
Wer mag, kann noch Käse unterrühren.
Die Filets in eine gefettete Auflaufform geben, mit der Tomatenmasse bestreichen und im Ofen ca. 30-40 Min. garen.
Kommentare anderer Nutzer
Mariatoni 
sagt:
sagt: 23.03.2002 00:27
Das Rezept macht langweilige Fischfilets zu etwas Besonderem. Einfache Zubereitung, prima Geschmack.
knofi 
sagt:
sagt: 09.04.2002 21:29
Hilfreicher Kommentar:
Absolut okay,
mit Käse überbacken eine Delikatesse!
Gruß knofi!
mit Käse überbacken eine Delikatesse!
Gruß knofi!
stolpi
sagt:
sagt: 03.05.2002 21:33
sehr leckere angelegenheit,
habe es schon zweimal probiert, einmal mit zusätzlich hineingegebenen Zucciniwürfeln, einmal mit kleingeschnittener Frühlingszwiebel, meine Familie war zufrieden.
Gruß stolpi
habe es schon zweimal probiert, einmal mit zusätzlich hineingegebenen Zucciniwürfeln, einmal mit kleingeschnittener Frühlingszwiebel, meine Familie war zufrieden.
Gruß stolpi
hungary 
sagt:
sagt: 07.05.2002 18:04
ihr schwärmt ja alle davon, das muss ich morgen ausprobieren
falky
sagt:
sagt: 10.05.2002 09:25
Gestern ausprobiert, gleich mit eigenen Abwandlungen: Das Fischfilet habe ich vorab mit etwas Aceto bianco gesäuert. Zum Abschmecken der Sauce etwas Aceto Balsamico und Süßstoff (wir haben´s gerne so..) und zum Schluß 2 Teelöffel gestampfte Pinienkerne untergehoben, mit etwas geriebenem Mozzarella bestreut. Mein Mann fand es prima.
Von diesen Rezepten kann ich mehr gebrauchen!
Danke sagt falky.
Von diesen Rezepten kann ich mehr gebrauchen!
Danke sagt falky.
swieselchen 
sagt:
sagt: 31.05.2002 21:34
Hilfreicher Kommentar:
Habe es heute ausprobiert, auch etwas abgewandelt: mit Zitronensaft gesäuert und ein paar Chamignons zu den Tomaten.
Obwohl ich wirklich kein großer Fischliebhaber bin, fand ich es sehr gut. Mit dem Käse noch dabei, kann man wirklich nur empfehlen!
Danke für das tolle Rezept.
LG
swieselchen
Obwohl ich wirklich kein großer Fischliebhaber bin, fand ich es sehr gut. Mit dem Käse noch dabei, kann man wirklich nur empfehlen!
Danke für das tolle Rezept.
LG
swieselchen
Deep_angel
sagt:
sagt: 30.06.2002 14:21
ich muss sagen aller achtung sehr lecker
Netti70 
sagt:
sagt: 21.08.2002 15:00
Ich fand es auch sehr lecker, habe auch noch eine Zucchini mit reingeschnibbelt, sehr zu empfehlen! Dazu hatte ich Rosmarinkartoffeln gemacht, echt toll!
pedrochelly
sagt:
sagt: 04.01.2003 15:57
Einfach lecker, lecker, lecker .. !
Auch ich habe noch eine Zucchini + ger. Käse untergemischt. Und noch etwas Parmesan obendrüber.
Danke für diese tolle Rezept.
Auch ich habe noch eine Zucchini + ger. Käse untergemischt. Und noch etwas Parmesan obendrüber.
Danke für diese tolle Rezept.
Perchlorat
sagt:
sagt: 07.01.2003 15:32
Lecker! Ich habe noch Paprika und Champignons zugegeben. Schmeckt sehr gut!
experimentiererin 
sagt:
sagt: 14.01.2003 11:51
Spitze! Dieses Rezept ist der beste Beweis dafür, dass auch gesundes und kalorienarmes gut schmecken kann!
kristina2
sagt:
sagt: 25.01.2003 21:29
gaaanz lecker und herrlich einfach, meine familie hat alles aufgefuttert !!! danke
Heimsee
sagt:
sagt: 05.03.2003 13:59
Ich habe es schon öfters gekocht, als Beilage gibt es bei
uns immer Naturreis und Salat.
Es ist wirklich ein leckeres Essen, schnell gekocht und
schmeckt der ganzen Familie.
Super !!!
uns immer Naturreis und Salat.
Es ist wirklich ein leckeres Essen, schnell gekocht und
schmeckt der ganzen Familie.
Super !!!
milkmaid80
sagt:
sagt: 11.05.2003 21:53
War sehr lecker. Habe dazu Kartoffepüree gemacht. Aber das nächste Mal mache ich noch was anderes wie Zuchhini, Pilze o. ä. dazu, um es zu perfektionieren.
sune83
sagt:
sagt: 15.05.2003 22:34
jami ... super lecker und dazu noch super einfach ...
sikagie
sagt:
sagt: 19.05.2003 08:17
Super Rezept, einfach und schnell - so wie ich es liebe: habe das ganze als Anregung benutzt und in die Tomaten Champignons und Zucchini geschnippelt, das ganze etwas püriert und ab auf den Fisch. Dazu gab es Reis und Feldsalat.
*kiwi*
sagt:
sagt: 22.06.2003 02:24
Sehr lecker und schnell zubereitet. Habe einen gemischten Salat dazu gegessen.
Gruß kiwi
Gruß kiwi
midasje 
sagt:
sagt: 21.07.2003 14:13
auch sehr lecker: obendrauf geriebenen käse,frische weissbrotkrümel und petersilie verteilen.
08.08.2003 13:29
Es hat total prima geschmeckt und meine Freundin war auch begeistert. Da ich momentan eifrig am WW Punkte-zählen bin, habe ich mir das Öl gespart und den Fisch im Römertopf zubereitet (ein glasierter, den man nicht wässern muss). Ist mir prima gelungen - und wie gesagt 1 Pünktchen weniger.
Herzbiene
sagt:
sagt: 26.08.2003 10:37
Dieses Rezept ist einfach klasse.......
Ein herzliches Danke an die "Küchenfee", die dieses Rezept eingestellt hat.
Liebe Grüße
Herzbiene
Ein herzliches Danke an die "Küchenfee", die dieses Rezept eingestellt hat.
Liebe Grüße
Herzbiene
stern40
sagt:
sagt: 07.10.2003 12:05
Das Rezept ist wirklich einfach und sehr gut!
Ich hab es am Wochenende für Gäste gekocht und bei mir gabs ein Kartoffelgratin dazu.
Außerdem hab ich auch noch Champignons, Zucchini und Käse dazugegeben.
lg
Ich hab es am Wochenende für Gäste gekocht und bei mir gabs ein Kartoffelgratin dazu.
Außerdem hab ich auch noch Champignons, Zucchini und Käse dazugegeben.
lg
HexeAnni
sagt:
sagt: 28.10.2003 10:26
Ich hab Mozarella rüber getan, war ein Gedicht. Das wird wieder gemacht!
schuxn
sagt:
sagt: 07.11.2003 14:47
Nach so vielen positiven Kommentaren war ich echt gespannt, was ich da zusammenkoche - Aber die "Kollegen" haben nicht übertrieben.
Ein wirklich einfaches aber köstliches Fischgericht, das auch unsere Kinder (!) mit Apetitt gegessen haben.
Es gab Salzkartoffeln und Salat dazu.
Das nächste mal probiere ich eine der vielgelobten Abwandlungen aus.
Vielen Dank für das Rezept.
Ein wirklich einfaches aber köstliches Fischgericht, das auch unsere Kinder (!) mit Apetitt gegessen haben.
Es gab Salzkartoffeln und Salat dazu.
Das nächste mal probiere ich eine der vielgelobten Abwandlungen aus.
Vielen Dank für das Rezept.
janklabauter
sagt:
sagt: 25.11.2003 15:24
An die gute Küchenfee!
Ganz, ganz lecker!! Alles alle! Keine Reste!
Einfach und schnell und doch raffiniert.
Vielen Dank auch im Namen meiner Kollegen hier an Bord!
Liebe Grüße
Jan Klabauter
Ganz, ganz lecker!! Alles alle! Keine Reste!
Einfach und schnell und doch raffiniert.
Vielen Dank auch im Namen meiner Kollegen hier an Bord!
Liebe Grüße
Jan Klabauter
15.01.2004 12:38
Sehr gut gelungen,
ich habe auch noch Champignons dazu gegeben und Tomaten aus der Dose genommen (schäm) da keine frischen vorhanden.
Danke
schanette
ich habe auch noch Champignons dazu gegeben und Tomaten aus der Dose genommen (schäm) da keine frischen vorhanden.
Danke
schanette
elan
sagt:
sagt: 18.01.2004 16:10
Sehr lecker. Wir bereiten "einfaches" Fischfilet mittlerweile meistens auf diese Art zu. Geht schnell und auch die Kinder mögen es so.
Gruß elan
Gruß elan
HocusPocus
sagt:
sagt: 20.01.2004 15:54
da dieses Rezept quasi Fettfrei (lasse das fetten der Form weg) wird es sofort heute ausprobiert. Was haltet ihr von Spaghetti als Beilage?
LG
HocusPocus
LG
HocusPocus
Ursula16
sagt:
sagt: 03.02.2004 16:29
Hilfreicher Kommentar:
Ein tolles Rezept, vor allem auch weil man es vorbereiten kann.
Ich habe mit den Tomaten noch 2 getrocknete Tomaten kleingeschnitten (das gibt mehr Aroma), dann kleingewürfelte Zucchini und kleingewürfelte Champignons mit gedünstet. Das Paniermehl habe ich nicht darunter gemischt, sondern es mit geriebenem Parmesan gemischt und darauf gegeben. Dann noch einige Butterflöckchen, so dass es eine schöne Kruste gibt. Kam bei meinem Gästen super an.
Gruss Ursula16
Ich habe mit den Tomaten noch 2 getrocknete Tomaten kleingeschnitten (das gibt mehr Aroma), dann kleingewürfelte Zucchini und kleingewürfelte Champignons mit gedünstet. Das Paniermehl habe ich nicht darunter gemischt, sondern es mit geriebenem Parmesan gemischt und darauf gegeben. Dann noch einige Butterflöckchen, so dass es eine schöne Kruste gibt. Kam bei meinem Gästen super an.
Gruss Ursula16
kirazeiss
sagt:
sagt: 23.02.2004 19:49
Ganz tolles einfaches Rezept für Fischfilet.
Wir hatten heute Zander.
Wirklich gelungen..werden wir öfter machen
Kira+ Harald
Wir hatten heute Zander.
Wirklich gelungen..werden wir öfter machen
Kira+ Harald
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
köchin12
sagt:
sagt: 27.01.2008 20:14
Hallo
Es war sehr lecker aber ein bißchen mehr Masse hätte es sein können.
lg köchin12
Es war sehr lecker aber ein bißchen mehr Masse hätte es sein können.
lg köchin12
22.04.2009 10:15
Danke für das tolle Rezept!
Auch ich habe es etwas verändert. Auf den Fischfilets Champignons verteilt und aus lauter Faulheit zwei Dosen Pizzatomaten verwendet. Ich muss sagen: oberlecker! Dazu gab es bei uns Reis. Wenn ich ganz ehrlich bin, waren es drei Portionen. Aber wir konnten nicht wirklich mit dem Futtern aufhören :-)
Kommt auf meine Hitliste!
Gruß
Brenda
Auch ich habe es etwas verändert. Auf den Fischfilets Champignons verteilt und aus lauter Faulheit zwei Dosen Pizzatomaten verwendet. Ich muss sagen: oberlecker! Dazu gab es bei uns Reis. Wenn ich ganz ehrlich bin, waren es drei Portionen. Aber wir konnten nicht wirklich mit dem Futtern aufhören :-)
Kommt auf meine Hitliste!
Gruß
Brenda
Caro_Leonie07
sagt:
sagt: 11.06.2009 11:43
War ganz lecker.
10.09.2009 16:36
Uns hat es sehr gut geschmeckt.
800 g Seelachs für 3 Personen waren ruckzuck weg! ;-)
Ich habe 5 Tomaten ( mit Haut und Kernen ) für die Soße verwendet und mit Zwiebel, Knoblauch, bisschen Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, etwas Peperoni und Balsamico abgeschmeckt.
Das Ganze war mit Mozzarella, Butterflöckchen u. Semmelbrösel ca. 30 Min. bei 180° Umluft im Backofen.
Als Beilage gab es Reis.
Gibt es bald wieder - auch mal mit anderem Fisch und anderem Gemüse!
Danke fürs Rezept! Ist gespeichert!
LG
Gittili
800 g Seelachs für 3 Personen waren ruckzuck weg! ;-)
Ich habe 5 Tomaten ( mit Haut und Kernen ) für die Soße verwendet und mit Zwiebel, Knoblauch, bisschen Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, etwas Peperoni und Balsamico abgeschmeckt.
Das Ganze war mit Mozzarella, Butterflöckchen u. Semmelbrösel ca. 30 Min. bei 180° Umluft im Backofen.
Als Beilage gab es Reis.
Gibt es bald wieder - auch mal mit anderem Fisch und anderem Gemüse!
Danke fürs Rezept! Ist gespeichert!
LG
Gittili
Lahti
sagt:
sagt: 18.09.2009 19:38
Hat uns sehr gut geschmeckt. An dem Tag war noch Zuccini, Paprika und Pilze übrig. Die kamen mit in die Panade. Einfach nur lecker.
heike-kocht
sagt:
sagt: 04.11.2009 20:04
Einfach zuzubereiten, lecker und dazu noch kalorienarm - was will man mehr. :-)
Danke für diese schöne Rezeptidee.
LG Heike
Danke für diese schöne Rezeptidee.
LG Heike
doris0756
sagt:
sagt: 26.02.2010 12:51
Vielen Dank für das leckere Rezept habe es jetzt schon 2 mal gemacht es ist immer ein Genuss
Liebe Grüße doris
Liebe Grüße doris
Semmelknödelkönigin
sagt:
sagt: 09.03.2011 14:41
Vielen Dank für dieses sehr einfache und leckere Rezept! So schmeckt der Fisch sogar mal mir :-) und meine Männern hat es auch sehr gut geschmeckt.
LG Birgit
LG Birgit
leckermausi61
sagt:
sagt: 22.03.2011 21:37
Hallo, da wir keine Begeisterung für die fertig gekauften Fischfilets zum überbacken aufbringen können , waren wir voll begeistert von deinem einfachen leckeren Rezept, ich habe auch noch etwas Mozarella dazugegeben, lecker.
L.G. Leckermausi.
L.G. Leckermausi.
maggie07
sagt:
sagt: 13.01.2012 20:04
Hallo
bei uns gab es heute Mittag dieses überbackene Fischfilet es war sehr sehr lecker . An Kräutern hatte ich nur frische Petersilie im Haus hab dann noch ein paar getrocknete genommen . Dazu haben wir einfach nur Salzkartoffeln mit einer Dillsoße gegessen es waren alle ganz begeistert .Ich werde es auf jedenfall jetzt öfters machen da es ja in der Zubereitung recht fix ging .
Lg maggie07
bei uns gab es heute Mittag dieses überbackene Fischfilet es war sehr sehr lecker . An Kräutern hatte ich nur frische Petersilie im Haus hab dann noch ein paar getrocknete genommen . Dazu haben wir einfach nur Salzkartoffeln mit einer Dillsoße gegessen es waren alle ganz begeistert .Ich werde es auf jedenfall jetzt öfters machen da es ja in der Zubereitung recht fix ging .
Lg maggie07
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Fischauflauf mit Petersilie
- Fischfrikadellen mit Zwiebel - Biersauce
- Fischgulasch
- Überbackenes Fischfilet
- Fischfilet mit Knusperkruste
- Überbackenes Fischfilet mit exotischem Chutney - Mix
- Illes warmer Zucchini-Kartoffelsalat - sommerlich leicht und einfach
- Französischer Fischtopf
- Feiner Fisch trifft reife Tomate
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeise
- Fisch
- Fisch
- Fisch
- Hauptgerichte
- SiS Abendessen
- Kochrezepte
- Hauptspeise
- Hauptspeisen mit Fisch oder Fleisch
- Hauptspeise
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten