Pizza Margherita

leckere italienische Pizza

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Zutaten

n. B.	Pizzateig
n. B.	Tomatensauce für Pizza
250 g	Mozzarella
2 EL	Olivenöl
4 TL	Thymian, getrocknet
	Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 2 Std. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 670 kcal

Den Teig und die Tomatensauce zubereiten. Die Rezepte hierfür findet ihr bei meinen Rezepten.

Aus dem Teig Pizzen formen, mit Tomatensauce bestreichen. Den Mozzarella in sehr dünne Scheiben schneiden und auf die Pizzen legen, mit Thymian und Pfeffer bestreuen, mit Olivenöl beträufeln.

Die Pizzen bei 225 bis 250°C etwa 10 Minuten backen.

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