Pizza Margherita

leckere italienische Pizza

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Zutaten für Portionen

 n. B. Pizzateig
 n. B. Tomatensauce für Pizza
250 g Mozzarella
2 EL Olivenöl
4 TL Thymian, getrocknet
  Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

Zubereitung

Den Teig und die Tomatensauce zubereiten. Die Rezepte hierfür findet ihr bei meinen Rezepten.

Aus dem Teig Pizzen formen, mit Tomatensauce bestreichen. Den Mozzarella in sehr dünne Scheiben schneiden und auf die Pizzen legen, mit Thymian und Pfeffer bestreuen, mit Olivenöl beträufeln.

Die Pizzen bei 225 bis 250°C etwa 10 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 2 Std.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 670 kcal
Freischaltung: 29.12.08
Rezept-Statistiken: 36.292 (625)* gelesen
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Verfasser:

Honey199O Kartoffelschäler


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