Nudelsalat

mit Schinken, Lauch und Ananas

Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
200 g Kochschinken
1 Stange/n Lauch
1 Dose Ananas, in Stücken
½ Glas Miracel Whip Balance
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit den Schinken in Würfel und den Lauch in Ringe schneiden, die Ananas abtropfen lassen.

Die Nudeln abkühlen lassen (ggf. unter kaltem Wasser abschrecken), dann zusammen mit Schinken, Lauch, Ananas und Miracel Whip in eine Schüssel geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.12.08
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Verfasser:

Tascha6588 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

batmay Tellerwäscher sagt:  
08.10.2010 09:04
Das ist wirklich ein schneller, erfrischender Salat.

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BieneEmsland Suppenkoch sagt:  
09.05.2012 17:52
Habe den Salat am Wochenende zum Grillen gemacht. Super lecker und echt schnell und einfach gemacht.

LG BieneEmsland 5***** von mir! Bild ist hochgeladen

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Sternchenglück Kartoffelschäler sagt:  
22.05.2012 16:05
Habe heute den Salat gemacht super lecker, hab allerdings noch eine Dose Madarinen, kl. spitzer Öl und Pertersilie noch zugefügt.

Den gibt es jetzt öfters bei uns :)

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