Spaghetti mit Tomaten - Sahne - Pesto
leckeres und schnell gezaubertes Nudelgericht| 5 große | Tomate(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 5 TL | Pesto, wahlweise rot oder grün |
| 50 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Parmesan | |
| 250 g | Spaghetti |
| Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Zuerst die Spaghetti in kochendes Salzwasser geben. Dann die Tomaten in kleine Stücke (ca. 2 - 3 cm) schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke zerschneiden und alles zusammen mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben, um es anzuschwitzen.
Nach ca. 5 min, wenn alles etwas zusammengefallen ist, das Pesto und die Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch Parmesan darüber streuen.
Nach ca. 5 min, wenn alles etwas zusammengefallen ist, das Pesto und die Sahne dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch Parmesan darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
VitaminA1989
sagt:
sagt: 16.03.2010 04:49
war echt klasse! und sehr lecker!
DerDerbere
sagt:
sagt: 04.12.2011 18:27
Ich habe dieses Gericht mit meinem Schnucki gekocht!
Vegetarisches Essen muss gar nicht langweilig schmecken.. ;)
Vegetarisches Essen muss gar nicht langweilig schmecken.. ;)
Maleila
sagt:
sagt: 27.01.2012 07:38
Hallo,
ich hatte nur Cocktailtomaten, diese habe ich halbiert und angeschwitzt. Dazu noch eine kleine getrocknete Chilischote mit angeschwitzt, da wir es gerne scharf mögen. Es hat sehr gut geschmeckt und ist wirklich schnell gemacht.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
ich hatte nur Cocktailtomaten, diese habe ich halbiert und angeschwitzt. Dazu noch eine kleine getrocknete Chilischote mit angeschwitzt, da wir es gerne scharf mögen. Es hat sehr gut geschmeckt und ist wirklich schnell gemacht.
Vielen Dank für das Rezept.
Viele Grüße,
Maleila
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dein Gericht gab es bei uns heute Mittag, kann nur sagen bekommt durch das Pesto einen guten Geschmack. Wir hatten zwar keine Spaghetti aber andere nudeln tun es auch.
LG reise-tiger
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