Henglein
Rama Cremefine
| Zwei Zutaten Kuchen
)
Zubereitung
Die Marzipanrohmasse in eine Schüssel hinein klein bröseln. Nach und nach immer 2 Eier mit dem Mixer unterrühren. So lange weiter rühen, bis der Teig keine Klümpchen mehr hat. Den Teig dann in eine gefettete Springform füllen.
Bei 140 Grad in den Ofen. Nach 10 Minuten runterdrehen auf 100 - 110 Grad. Nach weiteren 35 - 40 Minuten Test mit der Stricknadel, ob der Kuchen durch ist. Es klebt tatsächlich nichts mehr dran.
Bei 140 Grad in den Ofen. Nach 10 Minuten runterdrehen auf 100 - 110 Grad. Nach weiteren 35 - 40 Minuten Test mit der Stricknadel, ob der Kuchen durch ist. Es klebt tatsächlich nichts mehr dran.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Danny4 
sagt:
sagt: 20.10.2005 21:25
Diesen Kuchen kenne ich schon sehr lange und schmeckt total lecker.
Allerdings bestreiche ich Ihn noch mit Vollmilch Kuvertüre.
Ein super saftiger Kuchen!!!!
Allerdings bestreiche ich Ihn noch mit Vollmilch Kuvertüre.
Ein super saftiger Kuchen!!!!
butter13blume
sagt:
sagt: 20.11.2005 12:42
Ausprobiert und begeistert!
Allerdings musste ich den Kuchen 20 min länger als hier angegeben im Ofen lassen bis er fertig war...
Superlecker! Mein Mann war begeistert, obwohl er doch wie ich auch sehr skeptisch war!
Allerdings musste ich den Kuchen 20 min länger als hier angegeben im Ofen lassen bis er fertig war...
Superlecker! Mein Mann war begeistert, obwohl er doch wie ich auch sehr skeptisch war!
Heublume 
sagt:
sagt: 17.07.2006 00:42
Kaum zu glauben, aber es funktioniert und lecker ist der Kuchen auch noch :-)
eva662
sagt:
sagt: 15.07.2007 18:26
hallo,
als Marzipanfan bin ich begeistert!
War zwar auch anfangs skeptisch aber dann sehr positiv überrascht! Sehr sehr lecker!
Danke!
Liebe Grüße, Eva
als Marzipanfan bin ich begeistert!
War zwar auch anfangs skeptisch aber dann sehr positiv überrascht! Sehr sehr lecker!
Danke!
Liebe Grüße, Eva
hushpuppie 
sagt:
sagt: 02.04.2009 21:14
uiii das war superlecker:-)! war bei mir aber auch länger im Ofen und ich hab den kuchen noch mit kuvertüre bestrichen. hat sogar meinem vater geschmeckt, der sonst kein Süßer ist. wird vielleicht auch mal mit Erdbeeren kombiniert... Ist aber wirklich seeeehr schwer, schade, sonst könnt man mehr davon essen...
siribu 
sagt:
sagt: 05.04.2009 23:42
Hallöle!
Ich hatte 200 g Marzipanrohmasse, dazu 4 Eier und eine Minispringform. Reicht aber für einmal Kaffeetrinken.
Er ist wirklich nicht so süß. Werde das nächstemal Kuvertüre darauf steichen.
Lg siribu
Ich hatte 200 g Marzipanrohmasse, dazu 4 Eier und eine Minispringform. Reicht aber für einmal Kaffeetrinken.
Er ist wirklich nicht so süß. Werde das nächstemal Kuvertüre darauf steichen.
Lg siribu
kladiku 
sagt:
sagt: 08.04.2009 22:21
Habe den Kuchen gerade gebacken und probiert - lecker!!! Allerdings mußte ich den Nachbrenner einschalten: ich hatte 600g Rohmarzipan genommen mit 8 Eiern sowie 3 EL Rote-Beete-Saft, um ein schönes Rosa zu bekommen - war wohl 1 Ei zuwenig...
Backe ich morgen wieder... Bilder werden mitgeliefert
Backe ich morgen wieder... Bilder werden mitgeliefert
kladiku
sagt:
sagt: 10.04.2009 05:59
Hilfreicher Kommentar:
Hab es noch einmal gebacken, weil ich den Kuchen super finde, wenn er auch mächtig ist - ich wollte ihn gerne größer haben und habe daher eine andere Mischung für meine Herz-Backform genommen: 800 gr Marzipan und 11 Eier ganz und 1x nur Eiweiß, 15 Minuten bei 150°, 50 Minuten 110° bei Ober- und Unterhitze... super geworden!
BiancaFeige
sagt:
sagt: 06.05.2009 10:38
Nach angegebener Temperatur und Backzeit war der Kuchen noch fast flüssig, nach verlängerter dann irgendwann außen braun und innen zwar fest aber zu saftig (nicht matschig, aber irgendwie "nass"); auch der Geschmack war nicht so meins - zu extrem - , obwohl ich Marzpan eigentlich gern mag - mache sogar Marzipankonfekt selber! ICH WERDE DIESEN KUCHEN DEFINITIV NIIIIIIEEE WIEDER BACKEN!!! Da gibts echt bessere Topfkuchen, tut mir echt leid, .... .
Trotzdem liebe Grüße,
Bianca
Trotzdem liebe Grüße,
Bianca
Spätzchen76
sagt:
sagt: 15.05.2009 11:55
Ich war eigentlich immer der Meinung, dass man für einen Kuchen mehr als zwei Zutaten benötigt. Mit diesem Rezept wurde ich eines Besseren belehrt. In der festen Überzeugung, dass dieser Kuchen nicht gelingen wird, machte ich mich an die Arbeit und siehe da: ein sehr leckerer, nicht zu süßer und irgendwie besonderer Kuchen kam heraus.
Einfach, aber genial. Oder sollte ich sagen "einfach genial"?
Es gibt nur einen kleinen Kritikpunkt. Mit der Zeitangabe bin ich nicht klar gekommen. Habe ihn ca. eine Stunde gebacken (totz Umluft).
Nachdem der Kuchen ausgekühlt war, habe ich ihn noch mit Puderzucker bestäubt. War bei meiner Familie und bei meinen Nachbarn der absolute Hit. Auf jeden Fall wird dieses Rezept in Zukunft öfter bei uns ausprobiert werden.
Weiter so und liebe Grüße
Spätzchen76
Einfach, aber genial. Oder sollte ich sagen "einfach genial"?
Es gibt nur einen kleinen Kritikpunkt. Mit der Zeitangabe bin ich nicht klar gekommen. Habe ihn ca. eine Stunde gebacken (totz Umluft).
Nachdem der Kuchen ausgekühlt war, habe ich ihn noch mit Puderzucker bestäubt. War bei meiner Familie und bei meinen Nachbarn der absolute Hit. Auf jeden Fall wird dieses Rezept in Zukunft öfter bei uns ausprobiert werden.
Weiter so und liebe Grüße
Spätzchen76
schnuggel1980 
sagt:
sagt: 11.06.2009 13:51
Ich habe den Kuchen gemacht, und dann mit Erdbeeren belegt. Bildchen habe ich dir hochgeladen. Er ist sehr lecker, konnte mir vorher nicht vorstellen, dass aus zwei Zutaten ein Kuchen wird.
LG schnuggel
LG schnuggel
frodo1981
sagt:
sagt: 23.08.2009 19:44
Tolle Idee, und ist gut gelungen. Ich hatte nur noch 125g Marzipan und hab dann dafür 2 Eier genommen, war genau richtig für ein Mini-Herz.
Super für Marzipan-Liebhaber!
Kann ich mir auch sehr gut mit Schoko-Überzug vorstellen.
Grüße von
frodo1981
Super für Marzipan-Liebhaber!
Kann ich mir auch sehr gut mit Schoko-Überzug vorstellen.
Grüße von
frodo1981
krümi
sagt:
sagt: 11.11.2009 08:29
Hallo,
ich will diesen Kuchen zu einer Party machen, aber wollte ihn vorher lieber mal testen, weil ich mir dann doch nicht vorstellen konnte, dass das so einfach geht und schmeckt. Deshalb habe ich einfach die Hälfte des Rezepts in einer 20` Springform gemacht. Bei mir war der Kuchen dann auch fast eine Stunde im Ofen (gestern Abend) und heute ist er schon aufgegessen. Finde ihn total lecker, vor allem so saftig!
Weil ich mir jedoch vorstllen kann, dass andere ihn etwas zu langweilig finden, werde ich ihn wohl zur Party mit einer Schokoladenglasur versehen, das passt bestimmt gut. Vielen Dank, für das Rezept!
LG
ich will diesen Kuchen zu einer Party machen, aber wollte ihn vorher lieber mal testen, weil ich mir dann doch nicht vorstellen konnte, dass das so einfach geht und schmeckt. Deshalb habe ich einfach die Hälfte des Rezepts in einer 20` Springform gemacht. Bei mir war der Kuchen dann auch fast eine Stunde im Ofen (gestern Abend) und heute ist er schon aufgegessen. Finde ihn total lecker, vor allem so saftig!
Weil ich mir jedoch vorstllen kann, dass andere ihn etwas zu langweilig finden, werde ich ihn wohl zur Party mit einer Schokoladenglasur versehen, das passt bestimmt gut. Vielen Dank, für das Rezept!
LG
karstdi
sagt:
sagt: 22.03.2010 20:46
Hallo, ich habe am Wochenende diesen leckeren Kuchen gebacken, und er schmeckt sehr gut! Bei mir mußte er allerdings auch 20 min länger im Ofen bleiben.
Von mir "nur" 4 Sterne, weil er erst durch ein bischen Tuning perfekt geworden ist.
Ich habe auf den erkalteten Kuchen dünn Gelee von Roten Johannisbeeren gestrichen und darauf dann eine aufgeschlagenen Ganache aus Sahne und Nougat - eine, wie ich finde, perfekte Geschmackskomposition!
Der Kuchen ist übrigens wunderbar fluffig geworden!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
LG
Von mir "nur" 4 Sterne, weil er erst durch ein bischen Tuning perfekt geworden ist.
Ich habe auf den erkalteten Kuchen dünn Gelee von Roten Johannisbeeren gestrichen und darauf dann eine aufgeschlagenen Ganache aus Sahne und Nougat - eine, wie ich finde, perfekte Geschmackskomposition!
Der Kuchen ist übrigens wunderbar fluffig geworden!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!
LG
janutsch
sagt:
sagt: 29.08.2010 04:03
Also wie machen den Kuchen morgen wieder und er ist seeehr legger!!!
V.a. auch geeignet wenn aufgrund Allergie kein Mehl vertragen wird.
Und so schön einfach, man braucht ja nur Marzipan + Eier, also auch für die Schnelle + als eiserne Backreservenidee geeignet.
5 Sterne!!!
V.a. auch geeignet wenn aufgrund Allergie kein Mehl vertragen wird.
Und so schön einfach, man braucht ja nur Marzipan + Eier, also auch für die Schnelle + als eiserne Backreservenidee geeignet.
5 Sterne!!!
kc.suckow
sagt:
sagt: 26.12.2010 15:16
Noch ein schönes "Rest"-Weihnachtsfest! Wir essen gerade den leckeren Kuchen. Ich habe ihn in Muffinformen gebacken, halb hoch gefüllt. Jetzt habe ich flache "Taler", mit Kuvertüre beträufelt lecker und auch äußerlich nett anzusehen.
LoisLane-Kent 
sagt:
sagt: 10.02.2011 17:48
Man kann wirklich kaum glauben, dass man aus nur 2 Zutaten einen so tollen Kuchen zaubern kann- aber, es geht! Der Kuchen kam sehr, sehr gut an und war schneller gegessen, als ich gucken konnte. Habe 400 g Marzipan und 6 Eier verwendet und den Kuchen später für den Geburtstag meines Sohnes mit weißer Kuvertüre und Zuckerschrift verziert. Leider war ich nicht schnell genug und vor dem fotografieren war alles weg. Da es aber ein nächstes Mal ganz sicher geben wird, gibt es dann auch Fotos!
LG,
Lois
LG,
Lois
euwomat
sagt:
sagt: 11.02.2011 16:55
Hallo,
echt sehr lecker. Ich konnte es nicht glauben das nur 2 Zutaten rein kommen. Danke für das tolle Rezept.
LG euwomat
echt sehr lecker. Ich konnte es nicht glauben das nur 2 Zutaten rein kommen. Danke für das tolle Rezept.
LG euwomat
MJ52
sagt:
sagt: 12.02.2011 13:33
Ich wollte zunächst nicht glauben das für diesen Kuchen nur 2 Zutaten gebraucht werden. Meine Tochter hatte ihn zum Geburtstag meines Enkels gebacken u. wir waren alle total begeistert. Sehr lecker u. gar nicht so süss wie man zuerst denken würde.
Das Rezept habe ich mir gespeichert u. werde ihn auf jeden Fall in Kürze auch backen.
LG MJ52
Das Rezept habe ich mir gespeichert u. werde ihn auf jeden Fall in Kürze auch backen.
LG MJ52
Sallybikerbraut
sagt:
sagt: 14.02.2011 11:19
So, nun muß ich auch noch meinen "SENF" dazu abgeben.
Habe diesen Kuchen gestern gebacken mit Kuvertüre überzogen und heute ist kein Stück mehr übrig. Nun muß ich gleich noch einen backen, weil meine Kollegen den unbedingt probieren müssen. Von mir erhällst du 5 Sterne und ein RIESEN LOB...............weiter so ich liebe Rezepte, bei denen man soooooooooooooooooooo überrascht wird.
liebe Grüße Sally
Habe diesen Kuchen gestern gebacken mit Kuvertüre überzogen und heute ist kein Stück mehr übrig. Nun muß ich gleich noch einen backen, weil meine Kollegen den unbedingt probieren müssen. Von mir erhällst du 5 Sterne und ein RIESEN LOB...............weiter so ich liebe Rezepte, bei denen man soooooooooooooooooooo überrascht wird.
liebe Grüße Sally
04.06.2011 11:04
Hallo,
habe diesen Kuchen auch schon gebacken und fand ihn mega lecker ... allerdings auch sehr gehaltvoll. Habe ihn dann noch mit ein paar Erdbeeren belegt und einen Klecks Sahne obendrauf. Anderes Obst geht natürlich auch! Der Kuchen hat eh schon so viele Kalorien, da kommt es auf den Klecks Sahne auch nicht mehr an ;-)
Er ist trotzdem eine Sünde wert. 4 **** von mir.
LG Gisi
habe diesen Kuchen auch schon gebacken und fand ihn mega lecker ... allerdings auch sehr gehaltvoll. Habe ihn dann noch mit ein paar Erdbeeren belegt und einen Klecks Sahne obendrauf. Anderes Obst geht natürlich auch! Der Kuchen hat eh schon so viele Kalorien, da kommt es auf den Klecks Sahne auch nicht mehr an ;-)
Er ist trotzdem eine Sünde wert. 4 **** von mir.
LG Gisi
Lilian2311 
sagt:
sagt: 21.08.2011 16:43
Ausgesprochen lecker und einfach zu backen.
Vielen Dank für das Rezept!
LG
Lilian
Vielen Dank für das Rezept!
LG
Lilian
omela
sagt:
sagt: 05.09.2011 07:11
Hallo,
das ist ja mal ganz anders UND ganz lecker!
Habe aus der angegebenen Menge einen kleinen rechteckigen und einen kleinen runden Kuchen gebacken. Das Marzipan hatte ich über Nacht im Kühlschrank, damit es schön fest war. So konnte ich es ganz leicht mit der groben Reibe raspeln. Auf diese Weise ließ es sich sehr gut beim Rühren mit den Eiern verbinden. Musste die Backzeit um 25 Minuten verlängern (mit Ober - und Unterhitze).
Habe auf Wunsch meines Enkels einen Kuchen mit Schokostreuseln, den anderen mit Kokosflocken bestreut.
Die Konsistenz war schön fluffig. Der Geschmack marzipanig und bis auf einen Esser (von 15!) nicht zu süß.
Fotos sind hochgeladen.
Vielen Dank für`s schöne Rezept!
Liebe Grüße
Omela
das ist ja mal ganz anders UND ganz lecker!
Habe aus der angegebenen Menge einen kleinen rechteckigen und einen kleinen runden Kuchen gebacken. Das Marzipan hatte ich über Nacht im Kühlschrank, damit es schön fest war. So konnte ich es ganz leicht mit der groben Reibe raspeln. Auf diese Weise ließ es sich sehr gut beim Rühren mit den Eiern verbinden. Musste die Backzeit um 25 Minuten verlängern (mit Ober - und Unterhitze).
Habe auf Wunsch meines Enkels einen Kuchen mit Schokostreuseln, den anderen mit Kokosflocken bestreut.
Die Konsistenz war schön fluffig. Der Geschmack marzipanig und bis auf einen Esser (von 15!) nicht zu süß.
Fotos sind hochgeladen.
Vielen Dank für`s schöne Rezept!
Liebe Grüße
Omela
An3009ka
sagt:
sagt: 17.10.2011 12:57
SUPER einfach und gelingt immer :)
DAUMEN HOCH :)))))
Luftig, locker und leicht.
Schmeckt auch toll, wenn man noch nen
Päckchen gehackte Mandeln dazu gibt ;)
Danke fürs Rezept, Bilder folgen
DAUMEN HOCH :)))))
Luftig, locker und leicht.
Schmeckt auch toll, wenn man noch nen
Päckchen gehackte Mandeln dazu gibt ;)
Danke fürs Rezept, Bilder folgen
Momoma
sagt:
sagt: 31.10.2011 09:47
Das könnte mein Lieblingskuchen werden!!!!!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen und Torten
- Kuchen/Torten/Gebäck
- Kuchen
- Kuchen
- die besten kuche und torten der welt
- Kuchen trocken
- Kuchen und Torten
- Torten
- Kuchen
- Kuchen/ Torten/ Desserts
Weitere Rezeptsammlungen
Allerdings kein Kuchen, den man für täglich empfehlen kann, da er sehr gehaltvoll ist... ;-)
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten