Frischkäse - Dip

zu allem, was man dippen kann

Zutaten für Portionen

500 g Quark
1 Becher Sahne
1 Becher Frischkäse oder Kräuterfrischkäse
 etwas Petersilie
 etwas Schnittlauch
 evtl. Kräuter, frische nach Wahl
2 m.-große Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n), gepresst
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Kräuter hacken, die Zwiebeln fein würfeln. Alle Zutaten gut miteinander verrühren.

Tipp: Nicht gleich servieren, erst noch ein Weilchen durchziehen lassen!
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.12.08
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Verfasser:

michipöh Küchenjunge


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