Henglein
Rama Cremefine
| Waffeln
eifrei
)
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 500 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ Liter | Wasser |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren bzw. schlagen. Mehl mit Backpulver untermischen und Wasser hinzufügen. Den Teig etwa 15 Minuten ruhen lassen.
Das Waffeleisen heiß werden lassen. Den Teig löffelweise einfüllen und Waffeln ausbacken. Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Das Waffeleisen heiß werden lassen. Den Teig löffelweise einfüllen und Waffeln ausbacken. Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
beller1 
sagt:
sagt: 03.01.2009 11:57
beller1
sagt:
sagt: 15.01.2009 17:21
Nesajule 
sagt:
sagt: 19.01.2009 18:03
Von der Idee her schön, aber leider überhaupt nicht mein Geschmack, schmecken wässrig und viel zu süß. Also für mich leider keine Alternative.
Trotzdem alles liebe...
Trotzdem alles liebe...
beller1
sagt:
sagt: 27.01.2009 21:36
n-andreas 
sagt:
sagt: 20.12.2009 16:32
Hallo,
habe die Waffeln heut morgen gemacht und muss sagen seeehhhrrrr lleeeeccckkkeeerrr!!!! Unsere kleine Maus (15 Mon.) konnte gar nicht genug davon bekommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept, ich kanns nur weiterempfehlen!
Lg
habe die Waffeln heut morgen gemacht und muss sagen seeehhhrrrr lleeeeccckkkeeerrr!!!! Unsere kleine Maus (15 Mon.) konnte gar nicht genug davon bekommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept, ich kanns nur weiterempfehlen!
Lg
beller1
sagt:
sagt: 14.03.2010 15:53
VanillaPüppi
sagt:
sagt: 13.03.2010 08:33
Guten morgen,
habe die Waffeln auch gestern mal ausprobiert, da wir keine Eier mehr im Haus hatten!
Uns haben sie seeeehr gut geschmeckt! Habe allerdings anstatt Wasser Milch genommen und nen bissel Kakaopulver untergerührt.
Kann mir das Rezept auch gut mit geriebener Zitronenschale vorstellen!
Werde sie auf jeden Fall nochmal backen! =)
Danke für das Rezept!
habe die Waffeln auch gestern mal ausprobiert, da wir keine Eier mehr im Haus hatten!
Uns haben sie seeeehr gut geschmeckt! Habe allerdings anstatt Wasser Milch genommen und nen bissel Kakaopulver untergerührt.
Kann mir das Rezept auch gut mit geriebener Zitronenschale vorstellen!
Werde sie auf jeden Fall nochmal backen! =)
Danke für das Rezept!
beller1
sagt:
sagt: 14.03.2010 15:50
CaAnEm
sagt:
sagt: 15.04.2010 15:27
Super, total lecker und knusprig! Tolle Alternative, wenn mal wieder die Eier ausgegangen sind! Vielen Dank!
beller1
sagt:
sagt: 16.04.2010 07:07
03.11.2010 16:36
Hallo!
Wollte heute Waffeln backen - hatte aber keine Eier da und hab dieses Rezept gefunden. Habs mit Milch zubereitet - und etwas Zimt zugegeben, weil ich den so liebe. Und ich hab (weil nur für mich) ein Viertel des Rezeptes zubereitet - daraus wurden 3 runde Herzwaffeln.
Dazu gabs Schlagschaum (weil ich den ebenfalls liebe) mit einem Hauch Zimt drüber.
Hmmmm, sind die lecker - und auch echt schön knusprig!
Die gibts garantiert wieder - auch wenn ich wieder Eier daheim hab. =)
Foto folgt - als Dankeschön fürs Rezept.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Wollte heute Waffeln backen - hatte aber keine Eier da und hab dieses Rezept gefunden. Habs mit Milch zubereitet - und etwas Zimt zugegeben, weil ich den so liebe. Und ich hab (weil nur für mich) ein Viertel des Rezeptes zubereitet - daraus wurden 3 runde Herzwaffeln.
Dazu gabs Schlagschaum (weil ich den ebenfalls liebe) mit einem Hauch Zimt drüber.
Hmmmm, sind die lecker - und auch echt schön knusprig!
Die gibts garantiert wieder - auch wenn ich wieder Eier daheim hab. =)
Foto folgt - als Dankeschön fürs Rezept.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
beller1
sagt:
sagt: 04.11.2010 09:07
Hallo Baumfrau,
das Dir die Waffeln geschmeckt haben, kann man aus Deinem Bericht heraushören. Mir hat Dein Kommentar gefallen und ich bedanke mich dafür. Auch freue ich mich schon auf Dein Foto.
Die Idee mit dem Zimt greife ich demnächst auch mal auf, denn Zimt liebe ich auch.
Liebe Grüße, Renate
das Dir die Waffeln geschmeckt haben, kann man aus Deinem Bericht heraushören. Mir hat Dein Kommentar gefallen und ich bedanke mich dafür. Auch freue ich mich schon auf Dein Foto.
Die Idee mit dem Zimt greife ich demnächst auch mal auf, denn Zimt liebe ich auch.
Liebe Grüße, Renate
beller1
sagt:
sagt: 24.11.2010 10:30
_yummy_
sagt:
sagt: 20.12.2010 17:41
Hey,
echt ein super Rezept=)
War auf der Suche nach etwas eifreiem wegen öffentlichem Verkauf damit das Gesundheitsamt nicht rumnörgelt ;)
habs ausprobiert... einfach klasse =)
schmeckt super!!!
Dankeschön
LG
echt ein super Rezept=)
War auf der Suche nach etwas eifreiem wegen öffentlichem Verkauf damit das Gesundheitsamt nicht rumnörgelt ;)
habs ausprobiert... einfach klasse =)
schmeckt super!!!
Dankeschön
LG
beller1
sagt:
sagt: 20.12.2010 20:23
Veraly
sagt:
sagt: 06.01.2011 17:16
Hallo,
ich sag auch danke für´s wirklich sehr gute Rezept - meine 3 Jungs haben sich fast um die Waffeln geschlagen.
Allerdings habe ich Milch statt Wasser verwendet und statt Vanillzucker Puddingpulver Vanille (man merkt, der Zutatenschrank war heute etwas leer, da haben nicht nur die Eier gefehlt)
Aber die Waffeln waren wirklich sehr lecker, da braucht es kein Ei :-)
LG Veraly
ich sag auch danke für´s wirklich sehr gute Rezept - meine 3 Jungs haben sich fast um die Waffeln geschlagen.
Allerdings habe ich Milch statt Wasser verwendet und statt Vanillzucker Puddingpulver Vanille (man merkt, der Zutatenschrank war heute etwas leer, da haben nicht nur die Eier gefehlt)
Aber die Waffeln waren wirklich sehr lecker, da braucht es kein Ei :-)
LG Veraly
beller1
sagt:
sagt: 07.01.2011 16:33
miss_deceased 
sagt:
sagt: 28.01.2011 11:52
Die Waffeln sind wunderbar lecker, meinem Kleinen (3 Jahre) haben Sie sehr gut geschmeckt - er hat noch nie Waffeln gegessen und hat sich sehr gefreut.
Meinem Bruder und meinem Mann ist gar nicht aufgefallen, dass es sich um eine etwas andere Rezeptur handelt (auch wenn die Konstitenz von Waffeln mit Ei sicherlich etwas anders ist, aber was man nicht weiß.... ;-) )
Meinem Bruder und meinem Mann ist gar nicht aufgefallen, dass es sich um eine etwas andere Rezeptur handelt (auch wenn die Konstitenz von Waffeln mit Ei sicherlich etwas anders ist, aber was man nicht weiß.... ;-) )
svenjahasti
sagt:
sagt: 08.03.2011 20:45
Hallihallo!
SUPER!!!! Habe gerade eine spezielle Diät einzuhalten, daher hab ich das Rezept abgewandelt. Eier darf ich leider gar nie nicht essen, daher bin ich sehr dankbar für das Rezept. Habs mit Dinkelmehl und entsprechend mehr Flüssigkeit (Milch) gemacht und Diabethikersüße!
War super und hat auch allen anderen "Normalos" geschmeckt!
LG, Svenja
SUPER!!!! Habe gerade eine spezielle Diät einzuhalten, daher hab ich das Rezept abgewandelt. Eier darf ich leider gar nie nicht essen, daher bin ich sehr dankbar für das Rezept. Habs mit Dinkelmehl und entsprechend mehr Flüssigkeit (Milch) gemacht und Diabethikersüße!
War super und hat auch allen anderen "Normalos" geschmeckt!
LG, Svenja
beller1
sagt:
sagt: 09.03.2011 12:11
Schokovogel
sagt:
sagt: 26.03.2011 23:06
Statt Butter habe ich Margarine genommen, so war es dann nicht nur Ei sondern auch Milcheiweiß frei.
Wir nehmen die Hälfte der Zutaten, das reicht bei uns noch aus.
Schon mehrmals Waffeln gemacht - immer wieder gelungen.
Knusprig, fluffig, nicht zu süß.
Von uns gabs 5 Sterne und ein dickes Danke hinterher!
Schokovogel
Wir nehmen die Hälfte der Zutaten, das reicht bei uns noch aus.
Schon mehrmals Waffeln gemacht - immer wieder gelungen.
Knusprig, fluffig, nicht zu süß.
Von uns gabs 5 Sterne und ein dickes Danke hinterher!
Schokovogel
beller1
sagt:
sagt: 27.03.2011 16:40
probiererin1991
sagt:
sagt: 02.04.2011 15:03
Sehr leckeres Rezept. Ich war auch ein wenig skeptisch weil kein Ei drin ist. Aber super lecker, finde man schmeckt kaum einen unterschied.
Nur fand ich, dass der Teig ein wenig sehr dick war und habe ihn dann noch mit ein wenig Milch verdünnt.
Das Rezept werd ich jetzt öfter benutzen, kam nämlich auch super bei den anderen an :)
LG
Nur fand ich, dass der Teig ein wenig sehr dick war und habe ihn dann noch mit ein wenig Milch verdünnt.
Das Rezept werd ich jetzt öfter benutzen, kam nämlich auch super bei den anderen an :)
LG
beller1
sagt:
sagt: 02.04.2011 16:06
Hallo , Danke für Deine Bewertung. Das ist die schönste Freude, wenn es Dir, als Probierende und Deiner Familie, geschmeckt hat.
Sicher kannst Du hingehen und noch was an Flüssigkeiten hinzu fügen.Vielleicht reicht beim nächsten Mal, nur die angegebene Menge.
Liebe Grüße, beller1
Sicher kannst Du hingehen und noch was an Flüssigkeiten hinzu fügen.Vielleicht reicht beim nächsten Mal, nur die angegebene Menge.
Liebe Grüße, beller1
miss_niedersachsen 
sagt:
sagt: 08.05.2011 20:30
Da wir keine Eier im Hause hatten, habe ich heute diese Waffeln ausprobiert und wurde positiv überrascht: für Waffeln ohne Ei richtig, richtig gut! Dazu gab's bei uns wahlweise Puderzucker oder Schlagsahne mit Pflaumenmus.
Ich könnte mir sogar vorstellen, die Waffeln nochmal zu machen, auch wenn ich Eier im Hause habe! :-)
Wir haben sie wie im Rezept angegeben mit Mineralwasser ausprobiert: wunderbar! Das Rezept ergibt mit unserem Waffeleisen 12 Herz-Waffeln.
Ich könnte mir sogar vorstellen, die Waffeln nochmal zu machen, auch wenn ich Eier im Hause habe! :-)
Wir haben sie wie im Rezept angegeben mit Mineralwasser ausprobiert: wunderbar! Das Rezept ergibt mit unserem Waffeleisen 12 Herz-Waffeln.
beller1
sagt:
sagt: 09.05.2011 12:37
Cucinante
sagt:
sagt: 10.07.2011 13:52
Hallo,
auch mir waren die Eier ausgegangen und ich wollte trotzdem Waffeln. Deshalb habe ich den Teig getestet. Die Waffeln schmecken super, leider ist der Teig für mein Waffeleisen nicht geeignet. Ich habe ein "Motivwaffeleisen", die Waffeln sind in MickyMausForm. Das hat der Teig nicht mehr geschafft und alle Waffeln sind mir gerissen. Trotzdem hat der Teig gut geschmeckt und meine Tochter fand die Waffelfetzen superlustig.
Gruß und weiter so !
Cucinante
P.S.: Ich habe in den Teig Rumaroma getan, hat dem Geschmack sehr gut getan.
auch mir waren die Eier ausgegangen und ich wollte trotzdem Waffeln. Deshalb habe ich den Teig getestet. Die Waffeln schmecken super, leider ist der Teig für mein Waffeleisen nicht geeignet. Ich habe ein "Motivwaffeleisen", die Waffeln sind in MickyMausForm. Das hat der Teig nicht mehr geschafft und alle Waffeln sind mir gerissen. Trotzdem hat der Teig gut geschmeckt und meine Tochter fand die Waffelfetzen superlustig.
Gruß und weiter so !
Cucinante
P.S.: Ich habe in den Teig Rumaroma getan, hat dem Geschmack sehr gut getan.
beller1
sagt:
sagt: 10.07.2011 14:03
Ida92
sagt:
sagt: 03.10.2011 13:49
Hallo beller1 ,
Ich hatte heute spontan mal lust auf Waffeln und bin auf dein Rezept
gestoßen und war erst sehr skeptisch da ich Waffeln ohne Ei nicht kannte ... Als mein Freund und ich die erste fertig hatten konnte ich echt nicht wiederstehen und musste sofort probieren und war sehr überrascht wie lecker diese Waffeln sind!!!! Echt zu empfehlen!! ;)
Werde sie bestimmt öfter machen ...
Danke für dieses wunderbare Rezept
glg Ida92
Ich hatte heute spontan mal lust auf Waffeln und bin auf dein Rezept
gestoßen und war erst sehr skeptisch da ich Waffeln ohne Ei nicht kannte ... Als mein Freund und ich die erste fertig hatten konnte ich echt nicht wiederstehen und musste sofort probieren und war sehr überrascht wie lecker diese Waffeln sind!!!! Echt zu empfehlen!! ;)
Werde sie bestimmt öfter machen ...
Danke für dieses wunderbare Rezept
glg Ida92
miss_niedersachsen
sagt:
sagt: 13.10.2011 10:53
Ich hatte das Rezept schon im Mai bewertet (leider nur mit 4 Sternen), wenn ich es jetzt nochmal bewerten könnte, würde ich 5 geben!
Da wir eine Zeit lang keinen Backofen zur Verfügung hatten, haben wir jedes Wochenende 1-2 Mal Waffeln gebacken. Meist jedes Mal nach einem anderen Rezept, waren alle mehr oder weniger in Ordnung.
Aber nach und nach hat sich dieses einfache, aber leckere Rezept in unser Standardrepertoire "eingeschlichen". Diese Waffeln schmecken nämlich nicht nur direkt warm aus dem Eisen, sondern auch noch pur kalt am nächsten Tag. Das kann man längst nicht von allen Waffeln behaupten. Besonders gut finde ich, dass das Rezept ohne Eier ist, denn wir wollen unseren Eierkonsum eh etwas einschränken.
Da wir eine Zeit lang keinen Backofen zur Verfügung hatten, haben wir jedes Wochenende 1-2 Mal Waffeln gebacken. Meist jedes Mal nach einem anderen Rezept, waren alle mehr oder weniger in Ordnung.
Aber nach und nach hat sich dieses einfache, aber leckere Rezept in unser Standardrepertoire "eingeschlichen". Diese Waffeln schmecken nämlich nicht nur direkt warm aus dem Eisen, sondern auch noch pur kalt am nächsten Tag. Das kann man längst nicht von allen Waffeln behaupten. Besonders gut finde ich, dass das Rezept ohne Eier ist, denn wir wollen unseren Eierkonsum eh etwas einschränken.
beller1
sagt:
sagt: 14.10.2011 07:33
tinchendennis
sagt:
sagt: 06.01.2012 16:19
Hi,
vielen Dank für das leckere Rezept. Sind wegen den vielen Allergie meines Sohnes auf eifreie Rezepte angewiesen. Ich habe anstatt Wasser Smelk (Hafermilch von Köln) verwendet und das Mehl und das Backpulver mit glutenfreie Mehlmischung, sowie Weinsteinbackpulver ersetzt. Geschmacklich waren sie echt perfekt, aber leider sind mir die Waffeln alle total zerfallen. Hatten dann halt Kaiserschmarrn was aber am Mehl liegt. Werde mit den Mengen noch ein bisschen experimentieren müssen.
Für uns ein absolut leckeres Rezept.
vielen Dank für das leckere Rezept. Sind wegen den vielen Allergie meines Sohnes auf eifreie Rezepte angewiesen. Ich habe anstatt Wasser Smelk (Hafermilch von Köln) verwendet und das Mehl und das Backpulver mit glutenfreie Mehlmischung, sowie Weinsteinbackpulver ersetzt. Geschmacklich waren sie echt perfekt, aber leider sind mir die Waffeln alle total zerfallen. Hatten dann halt Kaiserschmarrn was aber am Mehl liegt. Werde mit den Mengen noch ein bisschen experimentieren müssen.
Für uns ein absolut leckeres Rezept.
Julie41107
sagt:
sagt: 07.01.2012 14:25
Hallo,
hab die Waffeln grade im Waffeleisen. Leider zerfallen sie bei mir, vielleicht liegt es daran das ich Dinkelvollkornmehl genommen hab weil ich kein Weizenmehl mehr da habe.
Aber egal die Kinder fallen grade über die zerfallenen Waffeln her, sie sind begeistert und das ist die Hauptsache :-)
Vielen Dank für das Rezept, werde es das nächste mal mit normalem mehl probieren da meine Tochter eine Eiweiss Allergie hat.
hab die Waffeln grade im Waffeleisen. Leider zerfallen sie bei mir, vielleicht liegt es daran das ich Dinkelvollkornmehl genommen hab weil ich kein Weizenmehl mehr da habe.
Aber egal die Kinder fallen grade über die zerfallenen Waffeln her, sie sind begeistert und das ist die Hauptsache :-)
Vielen Dank für das Rezept, werde es das nächste mal mit normalem mehl probieren da meine Tochter eine Eiweiss Allergie hat.
Piccorija
sagt:
sagt: 08.04.2012 06:19
mein Mann hat ne Hühnereiallergie und ich probiere gerne Rezepte aus und das wird unser Lieblingsrezept schnell einfach und suuper lecker!
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wir hatten heute Morgen wegen Eimangels deine Waffel zum Frühstück und sie waren sehr gut. Ich war zwar etwas skeptisch eben wegen dem Fehlen vom Ei und dann dann positiv überrascht wie lecker sie waren. Das ist auch etwas für jemanden der nicht ein Problem mit Eiweiß hatt.
Sie sind schön knusprig und mit dem Puderzucherr dann sehr lecker.
Ein schönes Rezept, Foto folgt.
Liebe Grüße
Pimpkin-Pie
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