Frittierter Mozzarella



Zutaten für Portionen

2 Kugel/n Mozzarella
Ei(er)
 n. B. Semmelbrösel
  Salz
 n. B. Fett zum Ausbacken

Zubereitung

Den Mozzarella in Würfel schneiden und in Ei sowie Bröseln wenden. In heißem Fett ausbacken und mit etwas Salz würzen. Dazu einen beliebigen Dip reichen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.12.08
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Verfasser:

kleinerica Smutje


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