Salatdressing - köstlich

 für Wintersalate

Zutaten für Portionen

2 TL Senf (Dijon-)
2 EL Marmelade, Johannisbeer-
2 EL Öl, (Sesamöl)
200 ml Öl, (Walnussöl)
1 TL Salz
 etwas Pfeffer
100 ml Essig, (Rotweinessig)
200 ml Gemüsebrühe
1 Becher Joghurt, (150 g)
1 kleine Zwiebel(n)
2  Knoblauchzehe(n)

Zubereitung

Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln und mit den restlichen Zutaten sämig pürieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.12.08
Rezept-Statistiken: 12.542 (206)* gelesen
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Verfasser:

Neumarkt  Suppenkoch


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