Suppenmakronen



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Zutaten für Portionen

15 g Paniermehl
30 g Zucker
50 g Mandel(n)
Eiweiß
 Prise Salz

Zubereitung

Eiweiß und 1 Prise Salz steif schlagen. Zucker, geriebene Mandeln und das geröstete Paniermehl unterziehen.
Kleine Makronen auf ein vorbereitetes mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Bei 150 Grad goldgelb backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.12.08
Rezept-Statistiken: 3.211 (55)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


Mitglied seit 16.09.2007
2.004 Beiträge (ø1,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

youtas  Chefkoch sagt:  
17.04.2009 08:08
cherandi,
hab ich was falsch verstanden? Sind die wirklich fuer die Suppe? Die sind doch suess, das kann ich mir nicht in einer Suppe vorstellen. Oder meinst du suesse Suppen wie Kirschsuppe und Kaltschalen?
LG Youtas

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
17.04.2009 12:53
Hallo youtas !

Das ist eine sehr gute Frage.

Es ist tatsächlich für Kaltschalen gedacht .



liebe Grüße !
CherAndi

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