Henglein
Rama Cremefine
| Fisolen mit Champignons
)
| 1 Stange/n | Lauch, in Ringe geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 TL | Margarine |
| 300 g | Bohnen, grüne (Fisolen), geschnitten |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 200 g | Champignons, kleine |
| 1 EL | Öl |
| 1 EL | Thymian |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Lauch und Zwiebel in der Margarine anbraten, die Fisolen dazu geben und mitbraten. Die Gemüsebrühe dazugießen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1/2 Std. dünsten. Die Champignons dazufügen und weitere 10 Minuten dünsten. Zuletzt das Pflanzenöl und den Thymian darunter mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
evlys 
sagt:
sagt: 28.02.2008 21:11
Es schmeckt auch mit eingefrorenen Bohnen (aus dem eigenen Garten) und noch besser auf jeden Fall mit Butter statt Margarine.
Grüße Evlys
Grüße Evlys
bn1806 
sagt:
sagt: 24.07.2008 20:22
Hallo,
das war das erste Mal, das ich frische Bohnen/Fisolen gemacht hab, und es war echt gut, allerdings haben wir noch etwas Dill und Sahne zu gegeben, das gibt eine leckere Soße dazu!
Wir werden es bestimt wieder so machen, wenn wieder welche in der Biokiste sind...
Liebe Grüße Birgit
das war das erste Mal, das ich frische Bohnen/Fisolen gemacht hab, und es war echt gut, allerdings haben wir noch etwas Dill und Sahne zu gegeben, das gibt eine leckere Soße dazu!
Wir werden es bestimt wieder so machen, wenn wieder welche in der Biokiste sind...
Liebe Grüße Birgit
LATITIA 
sagt:
sagt: 29.09.2008 15:16
Möchte euch für eure tollen Bilder danke sagen! Es freut mich, dass das Rezept bei euch gut ankommt - liebe Grüße
Latitia
Latitia
SmallVeggie 
sagt:
sagt: 14.07.2011 18:07
Was für ein leckeres Rezept! Alle dachte zuerst das das doch nie als Hauptmahlzeit ausreicht, aber es war sättigend und superlecker!!! Wird es bestimmt noch öfters geben also danke für das Rezept :)
Bild folgt noch!!
Bild folgt noch!!
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Hab zum Schluss noch zusätzlich ein wenig Sahne dazugegeben.
Schmeckt wirklich lecker!
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