Henglein
Rama Cremefine
| Bandnudeln mit Mascarpone und Blattspinat
ein schnell gekochtes Gericht.
)
| 500 g | Bandnudeln |
| 350 g | Blattspinat, tiefgefrorener |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 25 g | Butter |
| 150 g | Sahne |
| 150 g | Mascarpone |
| 75 ml | Brühe |
| 60 g | Sahnekäse - Salami |
| n. B. | Salz und Pfeffer |
| Chilipulver |
Zubereitung
Butter schmelzen, klein geschnittenen Knoblauch anbraten und den Spinat beigeben, salzen und pfeffer und auf kleiner Stufe allmählich erwärmen.
Sahne und Mascarpone und Käse zusammen mit der Brühe erwärmen.
Köcheln lassen bis die Masse eingedickt ist.
Mit Pfeffer, Salz und Chili nach Geschmack würzen.
Nudeln kochen, abgießen und die Spinat-Käse-Soße drüber geben.
Sahne und Mascarpone und Käse zusammen mit der Brühe erwärmen.
Köcheln lassen bis die Masse eingedickt ist.
Mit Pfeffer, Salz und Chili nach Geschmack würzen.
Nudeln kochen, abgießen und die Spinat-Käse-Soße drüber geben.
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das Gericht ist superlecker, allerdings auch ein Kalorienbömbchen.
LG,
Kimba
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