Basic Peanut Butter Cookies

ergibt ca. 20 Stück

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Zutaten für Portionen

Ei(er)
1 Tasse Zucker, braun
1 Tasse Erdnussbutter, ohne Stückchen

Zubereitung

1 Tasse = 240 ml
Backofen auf 175°C vorheizen.
Die Zutaten gut miteinander verrühren. Den Teig zu ca. kirschgroßen Kugeln rollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einer Gabel flach drücken. Für ca. 8-10 Min backen und auf dem Blech erkalten lassen.

Tipp:
nach Belieben gehackte Schokolade unter den Teig mischen.
Keine Angst, da fehlt keine Zutat! Das Rezept funktioniert wirklich!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.12.08
Rezept-Statistiken: 5.215 (124)* gelesen
97 (1)* gespeichert
101 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Tiniwini  Suppenkoch


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559 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Evil-Lynn Kartoffelschäler sagt:  
26.05.2010 22:58
Ich nehme jeweils noch das Mark eines Vanillestängels hinzu.

Ob man nun Erdnussbutter mit oder ohne Stückchen verwendet ist Geschmackssache.

Sehr variabel, man kann z.B. M&M's, Schokoladenstückchen (alles mögliche geht, ist z.B. mit weisser Schoggi auch sehr, sehr lecker!), ganze Erdnüsse... hinzugeben.

Herrlich ist vor allem der "pure" Erdnussgeschmack!:) Muss ja nicht immer alles gesund sein... Sehr praktisch auch für Menschen, die an Zöliakie leiden, da diese Kekse kein Mehl enthalten.

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Tiniwini  Suppenkoch sagt:  
28.05.2010 18:56
Vielen Dank für Deinen Kommentar und die Bewertung!
Gruß
Martina

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7Schweinoldi20 Chefkoch sagt:  
17.07.2010 12:04
Huhu!

Habe dieses Rezept vor ein paar Tagen mal getestet.
Zum Probieren wurde erst nur eine kleine Menge in unserem
Mikrowellen-Heißluftofen gebacken. Was soll ich sagen?
Super lecker! Da wurde direkt ein ganzes Blech nachverlangt. =)
Ganz besonders toll auch für meine Schwester, die an Zöliakie erkrankt ist.
Jetzt müssen wir erst neue Erdnussbutter besorgen bevor's neue gibt... . *grins*
Foto ist schon unterwegs.

LG;-)

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Tiniwini  Suppenkoch sagt:  
20.07.2010 17:08
Hi hallo,
schön, dass Euch die Cookies so gut geschmeckt haben! Vielen Dank für die tolle Bewertung!
LG
Martina

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divyam Suppenkoch sagt:  
17.09.2010 19:51
Lustiges Rezept :)
Hatte Erdnussbutter die schon lange mal gebraucht werden musste und habs grad ausprobiert. Sind wirklich lecker (und süss). Werd ich wieder machen wenn ich lust auf Erdnussbutter habe :)

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Tiniwini  Suppenkoch sagt:  
23.09.2010 15:41
Hallo divyam,
schön, dass Dir das Rezept gefallen hat und danke für Deine Bewertung!
LG
Martina

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iludw Tellerwäscher sagt:  
15.11.2010 18:19
Hallo,
ich hab das Rezept heute gelesen und sofort umgesetzt.
Schmeckt sehr lecker nach Erdnussbutter, aber auch sehr süß.
Hat das jemand schon mit weniger Zucker ausprobiert, oder
"funktionnert" der Teig dann nicht.

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krümi Küchenjunge sagt:  
27.11.2010 09:34
Hallo,
ich habe die Cookies gestern mal eben schnell zusammengerührt und bin vom Ergebnis wirklich angetan!
Ich habe Erdnussbutter mit Stücken genommen und unter die zweite Teighälfte noch gehackte Schokolade gerührt: beides sehr sehr lecker! :)
Und Ich habe etwas weniger Zucker genommen als angegeben, war süß genug...
Vielen Dank für dieses leicht umzusetzende Rezept!
LG

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Tristeza Tellerwäscher sagt:  
22.01.2011 14:58
Ich habe dieses Rezept gerade eben ausprobiert. Die Cookies schmecken super...

Nur ich habe keinen braunen Zucker genommen, da der gerade nicht im Haus war...

Schmeckt super und ich werde es heute vllt noch mal machen...

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Skihase60  Küchenjunge sagt:  
19.11.2011 10:41
Hallo Tiniwini, tolles Rezept.Habe noch ein paar ungesalzene Erdnüssle und Peacanutschokolade dazu gemixt. Wunderbar. Im Geschäft waren sie alle begeistert.Danke für den Gaumenschmaus. Backe heute wieder welche
skihase60

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Tiniwini  Suppenkoch sagt:  
19.11.2011 11:03
Na das freut mich aber, Skihase! Schön, dass die Kekse solchen Anklang finden!
Gruß
Martina

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bine407 Tellerwäscher sagt:  
01.12.2011 13:01
Supereinfaches Rezept aus wenigen Zutaten. Da das Ergebnis ganz gut und das Rezept nun wirklich idiotensicher ist, gibt es von mir 4 Sterne.

Noch besser schmecken mir die Cookies mit einigen gerösteten und gesalzenen Erdnüssen im Teig mit etwas herber Schoki verziert.

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