Hexenschaum - sehr lecker



Zutaten für Portionen

160 g Apfelmus
150 g Natur-Joghurt
Eiweiß
1 TL Puderzucker
2 TL, gehäuft Preiselbeeren
1 Flasche Rum-Aroma

Zubereitung

Das Apfelmus und den Joghurt verrühren, steif geschlagenes Eiweiß und Puderzucker unterheben. In Schälchen verteilen.

Die Preiselbeeren mit dem Rumaroma verrühren und mit einem Teelöffel auf den Hexenschaum setzen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.12.08
Rezept-Statistiken: 3.920 (58)* gelesen
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Verfasser:

hcarstens Smutje


Mitglied seit 24.10.2005
2 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
27.12.2008 12:55
Hallo,

ein sehr schnelles und leichtes Rezept.

Statt der Preiselbeeren habe ich Kirschen aus dem Glas genommen.

Danke schön!

Liebe Grüße
Silvia

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