Cannelloni mit Hackfleisch - Frischkäse - Füllung

und Kochschinken

Stimmen: 4 - Ø 3,7

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etwas	Öl
500 g	Hackfleisch, gemischt
1	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
100 g	Kochschinken
1 Dose	Tomate(n), stückige
200 g	Frischkäse
12	Cannelloni
250 g	Mozzarella
150 g	Käse, geriebener (Emmentaler)
etwas	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

Zubereitung

Das Hackfleisch im Öl anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Den Kochschinken klein schneiden, die Zwiebel würfeln und den Knoblauch hacken und alles zum Hackfleisch geben und ein paar Minuten mit braten. Anschließend die Tomaten und den Frischkäse hinzufügen, zum Kochen bringen, gut verrühren und abschmecken.

Die Cannelloni mit der Sauce füllen, in eine Auflaufform legen und die übrige Sauce auf den Cannelloni verteilen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und darüber legen und zum Schluss den geriebenen Käse darauf streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 Minuten backen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.12.08
Rezept-Statistiken:	16.052 (492)* gelesen 71 (2)* gespeichert 950 (27)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

lilasonne

Mitglied seit 23.12.2007
17 Beiträge (ø0,01/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

Sindsch

sagt:

17.02.2010 19:38

Hallo,

also ich bin jetzt noch begeistert von diesem Rezept und erzähle jedem wie gut es war :D hab es vor paar Wochen das erste mal gekocht und diese Woche werde ich mir das nochmal gönnen. Schmeckt wirklich sehr gut!!!

Ich habe auch ein Bild gemacht....nach meinem nächsten Versuch werde ich dann ein Bild online stellen.

Vielen Dank für das super Rezept....Daumen hoch!

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