Tomatensauce für Pizza
schnell und einfach,Zutaten hat man immer im Haus| ½ Dose | Tomate(n), gestückelte |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| ½ kl. Dose/n | Tomatenmark |
| etwas | Ketchup |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
Zubereitung
Knoblauch und Zwiebel schälen und etwas zerkleinern. Zusammen mit den restlichen Zutaten mit dem Mixstab pürieren und im Topf bisschen köcheln lassen, abschmecken. Fertig
Reicht für knapp ein Blech, evtl. etwas mehr herstellen.
Reicht für knapp ein Blech, evtl. etwas mehr herstellen.
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Kommentare anderer Nutzer
kampfkuckuck
sagt:
sagt: 25.01.2012 16:51
Finde die Art der Sauce echt klasse, wenn es schnell gehen muss. Habe noch ein bischen abgewandelt mit Chili und etwas Olivenöl.
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Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht, weil ich dachte, dass es nicht für ein Backblech reicht.
Moral von der Geschichte: Eine kleine Tasse voll ist übriggeblieben und es war dick auf dem Teig, aber richtig lecker!
Zur Würze, weil wir es gerne scharf mögen habe ich etwas Tabasco drangemacht!
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