Apfelmuskuchen

Blechkuchen

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

175 g	Butter
1 Glas	Apfelmus (700 g)
400 g	Mehl
200 g	Zucker
1 Prise	Salz
1 Pck.	Backpulver
1 TL	Zimt
1 Prise	Nelkenpulver
1 Prise	Muskat, gemahlener
200 g	Rosinen
200 g	Mandelstifte

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter und Apfelmus in einen Topf geben und unter Rühren so lange erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.

Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Die Butter-Apfelmus-Mischung unter Rühren zufügen. Den flüssigen Teig auf eine mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne (vom Backofen) geben und glatt streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze (Gas: Stufe 2, Umluft: 160°C) ca. 25-35 Min. backen.

Der Kuchen ist fertig, wenn die Oberfläche des Kuchens sich elastisch anfühlt.

Tipp: Der Kuchen schmeckt am besten wenn er noch lauwarm serviert wird. Man kann mit Vanillinzucker gesüßte Schlagsahne dazu reichen.

Kommentare anderer Nutzer

Barbara1986

17.07.2010 13:10 Uhr

Hi michipöh,

habe dein Rezept gerade ausprobiert und finde es super !!!
Die ganz Wohnung duftete lecker nach den Gewürzen und ich kann es gar nicht mehr abwarten, bis es endlich Kaffezeit ist... :)

Ich hab statt Butter Margarine genommen, aber das hat ihm nicht geschadet...

Gibt es ab jetzt bestimmt öfter mal!

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.