Schnell und wirklich einfach gemacht. Auch aus einer gefetteten und gemehlten Gugelhupfform ließ er sich nach dem Abkühlen problemlos lösen. Er sieht zwar nicht besonders schön aus (gräuliche Farbe), schmeckt aber erstaunlich gut. Meine 1-jährige Tochter mochte ihn, mein Mann auch (obwohl der kein Bananenfan ist und den Kuchen eigentlich gar nicht probieren wollte) und auch die Spielplatzfreunde. Ein super (Klein-)Kinderkuchen - oder für Leute, die keinen Zucker essen dürfen/wollen. Statt Öl habe ich allerdings zerlassene Butter genommen.

Sehr lecker. Das nächste Mal muss ich bloß die Rosinen weglassen, die pult meine Kleine ohnehin raus.